【せっかくグルメ】葉山マルシェハンバーグ弁当神奈川県葉山店舗情報 (2022年4月10日)

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葉山マルシェハンバーグ弁当 グルメ・レシピ

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2022年4月10日の『バナナマンのせっかくグルメ』で放送された、葉山マルシェハンバーグ弁当神奈川県葉山、葉山牛のジューシーハンバーググルメの店舗情報について紹介します。

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今回は、番組スタッフオススメの貸別荘で地元の方オススメの絶品テイクアウトグルメを日村さんが満喫!舞台は神奈川県逗子・葉山と千葉県館山!

今回の記事では、「」希少!葉山牛のジューシーハンバーグ店舗情報についてまとめます。

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葉山マルシェ(神奈川県葉山)

ハンバーグ弁当

葉山マルシェ(神奈川県葉山)ハンバーグ弁当のハンバーグに使用するのは、葉山牛100%の牛挽肉!

粗挽きと細引きを6:4の割合で混ぜ合わせることで、肉々しさと口どけの良さを両方味わうことができます。

弱火でじっくり蒸し焼きにすることで、ジューシーな仕上がりに!

さらに、ハンバーグにかける特製デミグラスソースのベースになるのは、なんと葉山牛を煮込んで作ったダシ汁。

赤ワインを入れた、苦みのあるカラメルソースとトマトを合わせ1時間煮詰めることで、コクと甘みが引き立つ絶品ソースに!

そんなデミグラスソースをハンバーグにたっぷりかけています。

さらに、葉山牛の牛脂でグリルした野菜が盛り付けられています。

葉山マルシェ(神奈川県葉山)店舗情報

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まとめ

今回の記事では、2022年4月10日の『バナナマンのせっかくグルメ』で放送された、葉山マルシェハンバーグ弁当神奈川県葉山、葉山牛のジューシーハンバーググルメの店舗情報をまとめました。

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