【サタプラ】だしパック(味付きだしパック)ひたすら試してランキングベスト5 部門1位結果|9月14日

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だし グルメ・レシピ

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2024年9月14日の『サタデープラス(サタプラ)』で放送された  味付きだしパック(出汁パック)ひたすら試してランキングのトップ5&部門別1位の結果を紹介します!

サタデープラスでは、毎回清水麻椰アナウンサーが市販の商品をひたすら試して、1番良い商品をランキングで発表しています。

今回はスーパーやコンビニで買える15種類の 味付きだしパックをひたすら試して、本当におすすめの だしパックを教えてくれました。

買って失敗しないだしパックBEST5とは?

部門別の1位の 味付きだしパックも発表します。

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サタプラだしパックランキング 部門別1位

だしパック人気15種類を数時間かけて試した結果を発表!

味付きだしパックは、広島県のメーカーが紅茶のパックをもとに、1962年に発売したのが始まりだそうです。

味の評価には、「祇園さゝ木」佐々木シェフも参戦し、香り、コスパ、そのままの味、味噌汁の味、定番和食の味など料理との相性を調査しました。

評価ポイント

・五味のバランスが取れているか

香り第1位 久世福商店 風味豊かな万能だし

香り第1位 久世福商店 風味豊かな万能だし(590円)です。

メーカー推奨方法で出汁を取り、素材がバランスよく抽出されているかチェックしました。

多くの出汁原料で香りを重ねていました。

久世福の万能だしは、自社生産のかつお節など、静岡県焼津のカツオを3種類使用。

何層にも感じる香り仕上がっていました。

このほかに…

シマヤ味付きおだしは、甘い香りがしました。

昆布、カツオ、焼きあご(トビウオ)が入っています。

イオントップバリュ 料理の味が決まるうまみだしパック 焼きあご入りティーバッグタイプは、かつお節、イワシ煮干し、サバ節など5種類を使用し、粉末醤油で香ばしくなっています。

九州のメーカー・丸三食品ふりだしは、通常だし原料が5〜6種類なのに対し、50種類以上の国産だし原料を使用しています。

大根、にんじん、ごぼう、しいたけ、えのきだけなど、野菜まで入っていました。

鍋だしに最高だそうです!

コスパ第1位 ドンキホーテ情熱価格 贅沢旨味だしパック

コスパ第1位 ドンキホーテ情熱価格 贅沢旨味だしパック(647円)です。

だしをとり、100mlあたりのお値段を算出しました。

平均13.7円でしたが、1位のドンキホーテの贅沢旨味だしパックは、3.5円という安さでした。

煮出し時間は最短の1分でした。

だし原料には、6種類の国産原料を使用しています。

このほかに…

丸三食品ふりだしは、1箱30袋入っていて、電子レンジでも抽出できます。

100mlあたり9.2円でした。

そのままの味第1位 久原醤油 浜のうまだし

第1位 久原醤油 浜のうまだし(702円)です。

喉越しがよく、澄んだ味わいかどうかが評価ポイントです。

1位の商品は、煮物にもってこいの味わいだそうです。

このほかに…

久世福商店 風味豊かな万能だしは、かつお節の酸味がしっかり!

粉末の粒の大きさにもこだわりがあり、旨味を大事にしたものは細かく、風味を大事にしたいものは大きくして入れています。

ゆずとたまご豆腐のお吸い物におすすめだそうです!

ドンキホーテ情熱価格贅沢旨味だしパックは、突出した味では7位が、クオリティは高い!と高評価でした。

焼津製造のかつお節など、風味を活かすため6つの原料を特殊な機械でブレンドしています。

鶏肉ときのこの炊き込みご飯におすすめです。

味噌汁の味第1位 ライフ そのまま飲んで美味しい贅沢なあご入りおだし

味噌汁の味第1位 ライフ ライフプレミアム そのまま飲んで美味しい贅沢なあご入りおだし(969円)です。

同じ具で味噌汁を作り味を比較しました。

1位の商品は、5種類の原料を使い、味噌を引き立てる味でした。

トビウオのの煮干しは、遠赤焙煎で魚臭さを無くしています。

しめじのお味噌汁にするのがおすすめだそうです!

このほかに…

シマヤ味付きおだし久世福商店 風味豊かな万能だしも好評でした。

茶碗蒸しの味第1位 久原醤油 浜のうまだし

茶碗蒸しの味第1位 久原醤油 浜のうまだし(702円)です。

茶碗蒸しにして味を比較しました。

1位の浜のうまだしは、そのままの味についで、茶碗蒸しの味でも1位を獲得!

卵料理との相性抜群!

白ごはんに混ぜておにぎりにするのもおすすめだそうです!

このほかに…

イオントップバリュ 料理の味が決まるうまみだしパック 焼きあご入りティーバッグタイプも好評で、炒飯にするのがおすすめ!とのこと。

サタプラだしパックランキング 総合TOP5

だしパックの総合ランキングを発表!

第5位 ドンキホーテ情熱価格 贅沢旨味だしパック

第5位 ドンキホーテ情熱価格 贅沢旨味だしパック5g×36袋(647円)です。

コスパ1位でしたが、味の評価も高く、特に味噌汁の味では、「控えめな出汁が味噌を立てている!」と好評でした。

焼津製造かつお節、瀬戸内海さんカタクチイワシ、熊本県産ウルメイワシ、九州製造サバ節、北海道産利尻昆布、宮崎県産しいたけの6つの原料を、風味を損なわないよう独自の機械でブレンドしています。

だし粉末を限界まで細かくして、抽出時間を短縮し、煮出し時間1分という驚きの速さを実現しています。

得点

総合:38点
香り:6点
コスパ:10点
そのままの味:7点
味噌汁の味:8点
茶碗蒸しの味:7点

第4位 イオントップバリュ 料理の味が決まるうまみだしパック

第4位 イオントップバリュ 料理の味が決まるうまみだしパック 焼きあご入りティーバッグタイプ(537円)です。

全ての項目で7点以上と、高得点を獲得しました。

中でも茶碗蒸しの味は、佐々木シェフも大絶賛!

香ばしい焼きあごが良いアクセントになっています。

かつお節、イワシ煮干し、サバ節、焼きあごなどに、粉末醤油を加えさらに香ばしさをアップ!

そのままうどんだしにするのもおすすめだそうです。

得点

総合:39点
香り:8点
コスパ:8点
そのままの味:7点
味噌汁の味:7点
茶碗蒸しの味:9点

第3位 シマヤ味付きおだし

第3位 シマヤ味付きおだし(648円)です。

1890年創業の老舗のおだしです。

コスパ、茶碗蒸しの味で9点を獲得!

安さと味の良さを両立しただしパックです。

茶碗蒸しは、「具材を入れたらもっとおいしくなる!」とのこと。

かつお節、昆布、焼きあごを加え、あえて高級だし原料を使わず、普段使いに最適なだしパックに。

コスパも良く100mlあたり6.4円でした。

唐揚げの味付けに使えば、だし唐揚げに!

フライドポテトにかければ、塩分を抑え旨味たっぷりの和風フライドポテトに!

得点

総合:40点
香り:7点
コスパ:9点
そのままの味:7点
味噌汁の味:8点
茶碗蒸しの味:9点

第2位 久世福商店 風味豊かな万能だし

第2位 久世福商店 風味豊かな万能だし(590円)です。

コスパで点を下げたものの、味の部門で高評価でした。

特にそのままの味が高評価で、プロが「エレガント」というおだしです。

うま味・香り・酸味に特徴のある数種類のかつお節を組み合わせることで、味が何層にも感じられます。

うま味を出したい素材は細かく、風味を出したい素材は大きめにするなど、素材により大きさを変え出汁の抽出バランスを調整しています。

お吸い物にしたり、チャーハンの味付けにしたりと、万能だしとして使えます。

得点

総合:42点
香り:10点
コスパ:6点
そのままの味:9点
味噌汁の味:9点
茶碗蒸しの味:8点

第1位 久原醤油 浜のうまだし

第1位 久原醤油 浜のうまだし(702円)です。

味の3部門で10点満点を獲得し、ぶっちぎりのNo.1に輝きました!

コクがあって幸福度満点!

国産原料にこだわり、焼きあご、かつお節、宗田かつお節、ウルメイワシ、真昆布など5種類の国産素材を使用。

塩味に頼らず、だしの独自配合技術で、うま味と風味をしっかり残している出汁パックでした。

2003年発売以来、長年愛されるロングセラー商品です。

得点

総合:46点
香り:9点
コスパ:7点
そのままの味:10点
味噌汁の味:10点
茶碗蒸しの味:10点

まとめ

サタプラで紹介された、だしパックひたすら試してランキングの結果を紹介しました。

同じ日に放送された、エアコン、冷蔵庫など光熱費の節約術です↓

サタプラひたすら試してランキングの記事

最近放送されたサタプラ、ひたすら試してランキングです↓

サタプラ番組情報

番組名:サタデープラス(サタプラ)
放送局:TBS系列
放送時間:毎週土曜日 7:58〜9:25
出演者:アンタッチャブル (山崎弘也・柴田英嗣) 正門良規(Aぇ!group) アンミカ 清水麻椰(MBSアナウンサー)ほか
公式HP:サタデープラス公式HP