2024年3月30日のTBS系列『サタプラ(サタデープラス)』で放送された、プロ考案!インスタントラーメン(インスタント麺)のお悩み解決クッキング 稲垣飛鳥さんの 韓国プデチゲラーメンレシピを紹介します!
今回のサタデープラスでは、ミシュランシェフや大人気ラーメン店のインスタントラーメン(インスタント袋麺)のお悩み解決クッキングレシピが特集されました。
この記事では、プデチゲのレシピをまとめます。
【サタプラ】プデチゲラーメンのレシピ 稲垣飛鳥さんアレンジレシピ
Course: インスタントラーメンCuisine: プデチゲ, プデチゲラーメンServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesTotal time
10
minutesインスタント麺アレンジレシピ。
材料
インスタント麺(味噌)1袋
豚バラ 150g
キムチ 150g
もやし 1袋
ニラ 1/2束
ピザ用チーズ 適量
コチュジャン 大さじ2
酒 大さじ2
水 500ml
ごま油 適量
作り方
- フライパンで豚バラを炒め、ある程度火が通ったらキムチを加えてさらに炒める
- 水、酒、コチュジャン、付属のラーメンスープを加えて煮立てる
- 半分に割った麺、もやし、ニラをキッチンバサミで6cm幅に切りながら加え、フタをして3分煮る
- 麺をほぐしてチーズを加えて溶かす
- 器に盛り、最後にごま油を回しかける
まとめ
『サタプラ(サタデープラス)』で放送された、プロ考案!インスタントラーメンのお悩み解決クッキング プデチゲラーメンのレシピを紹介しました。
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