2024年2月10日の『サタデープラス(サタプラ)』で放送された 冷凍パスタミートソース(冷凍ミートソースパスタ)&ボロネーゼひたすら試してランキングのトップ5&部門別1位の結果を紹介します!
サタデープラスでは、毎回清水麻椰アナウンサーが市販の商品をひたすら試して、1番良い商品をランキングで発表しています。
今回はスーパーやコンビニで買える14種類の 冷凍パスタミートソースをひたすら試して、本当におすすめの 冷凍ミートソースパスタ&ボロネーゼを教えてくれました。
買って失敗しない冷凍パスタミートソースBEST5とは?
部門別の1位の 冷凍パスタミートソースも発表します。
冷凍パスタミートソースひたすら試してランキング 部門別1位
冷凍ミートソースパスタ人気14種類を数時間かけて試した結果を発表!
味の評価には、3年連続1つ星獲得!ミシュラン店 ラルッチョラ 鈴木 浩治シェフも参戦しました。
【ミートソース&ボロネーゼパスタの美味しさの条件】
・肉の風味、野菜の甘み、トマトの存在感など、バランス良く整っていること。酸味がとがっている、脂っこすぎるのはNG!
・小麦粉の風味、アルデンテ(麺の食感)もポイント!
具材 第1位 ピカール スパゲッティボロネーゼ
具材 第1位 ピカール スパゲッティボロネーゼ(849円)です。
具材のミンチなどを取り出し、具材の種類や量を計りました。
具材1位は、フランス発の冷凍食品メーカー”ピカール”の冷凍パスタです。
ミンチの量は14種類平均約7.8gでしたが、1位の商品は大きなミンチ、玉ねぎなどが20.1gでたっぷり入っていました。
牛肉と豚肉の合い挽肉をたっぷり使用しています。
お肉だけでなく、玉ねぎやトマトをふんだんに使った贅沢なパスタです。
このほかに…
ニップンオーマイプレミアム至極のボロネーゼは粗挽きミンチと玉ねぎの2種類で、具材12.5gと多めでした。
日清食品冷凍クリーミーボロネーゼは、ミンチのほか、まいたけも入っていました。
コスパ 第1位 イオン 大盛りなす入りミートソース
コスパ 第1位 イオン トップバリュベストプライス 大盛りなす入りミートソース(181円)です。
100gあたりの値段を算出しました。
100g平均約125円でしたが、1位の商品は100g50.2円というコスパでした!
グループ規模を最大限に活かし、素材にこだわりつつ驚異のコスパを実現しています。
ミンチだけでなく、ナスも入っていました。
このほかに…
ドンキホーテ 情熱価格ヤバ盛りボロネーゼも、100gあたり59円でコスパ○でした。
トレイ付きでお皿いらずなのも嬉しいポイントです。
ソースの味 第1位 ヤヨイサンフーズ スパゲティミートソースR
ソースの味 第1位 ヤヨイサンフーズ スパゲティミートソースR(456円)です。
ここから鈴木シェフも参戦しました。
1位の商品は、業務用冷凍食品メーカー”ヤヨイサンフーズ”の商品でした。(一部量販店やインターネットで購入可能です。)
料理人が作るような仕上がりだそうです!
イタリアンの巨匠・植竹隆政シェフが監修したこだわりパスタです。
たまねぎの甘み、トマトの酸味が◎
黒コショウが効いて最後まで食べ飽きない味です。
手作りのような自然な味わいが最大の特徴です。
このほかに…
日清製粉ウェルナ THE PASTA濃厚ボロネーゼは、トマトの甘みがあり、ひき肉の食感もあって、パセリの香りが◎
ニップンオーマイプレミアム牛挽肉ボロネーゼは、赤ワイン香るソースと濃厚チーズで理想的な味わいでした。
麺の味 第1位 ヤヨイサンフーズ 新クリーミィボロネーゼ
麺の味 第1位 ヤヨイサンフーズ 新クリーミィボロネーゼ(456円)です。
タリアテッレ(平打ち麺)の生パスタを使用しており、冷凍なのにしっかりした弾力でした!
平打ち麺にソースがよく絡みます。
鈴木シェフも「これ、買う!」と絶賛していました。
このほかに…
ニップンオーマイプレミアム至極のボロネーゼは、生パスタを使用していて、濃厚なソースに負けないしっかりした味わいで好評でした。
全体の味 第1位 ピカール スパゲッティボロネーゼ
全体の味 第1位 ピカール スパゲッティボロネーゼ(849円)です。
鈴木シェフいわく、美味しいパスタはソースがパスタの味を引き立てる(主張しすぎない最高の愛称を楽しむ)そうです。
パスタに味がのっているのが理想的だそうですが…
1位の商品は、具材1位と2冠を達成!
ソース、麺の単体で見た時と全く印象が異なるとのこと。
挽肉&トマトソースの+パスタの食感が合わさることで、美味しさが倍増!
計算しつくされた一品です。
美味しさの秘密は、パスタに直接かけれたたっぷりチーズ!
具材ではなくパスタにかけることで、乳製品の濃厚感が出ていました。
冷凍パスタミートソースひたすら試してランキング 総合TOP5
冷凍パスタミートソースの総合ランキングを発表!
第5位 ニップンオーマイプレミアム牛挽肉ボロネーゼ
第5位 ニップンオーマイプレミアム牛挽肉ボロネーゼ(300円)です。
全体的にバランス良く得点を伸ばし、特に具材が高評価でした。
ごろっとした揚げなす入りです。
ゴーダチーズが濃厚さとまろやかさをプラスしています。
酸味があるから食べ飽きません。
総合:38点
具材:8点
コスパ:8点
ソースの味:7点
麺の味:7点
全体の味:8点
第4位 洋麺屋ピエトロ お肉好きのあなたのためのボロネーゼ
第4位 洋麺屋ピエトロ お肉好きのあなたのためのボロネーゼ(842円)です。
コスパで点を落としたものの、麺の味、全体の味、具材では9点を獲得しました。
ピリ辛ソースには、チリパウダー、ナツメグ、ブラックペッパーなどのスパイスを効かせています。
アルデンテ食感のパスタの甘みと、スパイスの効いたソースが、互いの味を引き立てていました。
総合:40点
具材:9点
コスパ:5点
ソースの味:8点
麺の味:9点
全体の味:9点
第3位 ピカール スパゲッティ ボロネーゼ
第3位 ピカール Olivetoスパゲッティ ボロネーゼ(849円)です。
具材、全体の味で10点満点(2冠)を達成!
たっぷり入ったミンチが高評価でした。
トマトの風味を出すために、水煮、ペースト、ピューレと製法が違う3種類を入れています。
フランスの味を再現していて、「日本人が作るボロネーゼじゃない」とのこと。
塩分控えめなので、お好みで粉チーズをふって食べるのもおすすめです。
総合:41点
具材:10点
コスパ:5点
ソースの味:9点
麺の味:7点
全体の味:10点
第2位 ヤヨイサンフーズ 新クリーミィボロネーゼ
第2位 ヤヨイサンフーズ Oliveto生パスタ 新クリーミィボロネーゼ(456円)です。
麺の味では1位を獲得!全体の味も10点満点でした。
パスタに味がのっているそうです。
牛もも肉と野菜を煮込んだソースと生クリームでまろやかに仕上げています。
もちもち平打ちパスタに、ソースがよく絡みます。
鈴木シェフは「これが500円以下で買えると思うと、危機感を感じる」とのこと。
残ったら、濃厚ソースとバゲットがよく合うそうです。
総合:43点
具材:8点
コスパ:6点
ソースの味:9点
麺の味:10点
全体の味:10点
第1位 ヤヨイサンフーズ スパゲティミートソースR
第1位 ヤヨイサンフーズ Oliveto スパゲティミートソースR(456円)です。
味の3部門で10点満点を獲得しました!
2009年発売以降、累計320万食売れています。
素材の味を活かし、余分な味付けをできるだけ減らし、肉のコク、野菜本来の甘みが感じられるミートソースに!
鈴木シェフは「よくぞ冷凍でここまでもってきた!尊敬!」と絶賛していました。
総合:45点
具材:8点
コスパ:7点
ソースの味:10点
麺の味:10点
全体の味:10点
まとめ
サタプラで紹介された、冷凍パスタミートソースひたすら試してランキングの結果を紹介しました。
翌週放送されたランキングです↓
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