【サタプラ】冷やし坦々うどんのレシピ 冷やし麺意外な掛け合わせランキングBEST5稲垣飛鳥さん2023年7月29日

冷やし坦々うどん グルメ・レシピ

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2023年7月29日の『サタデープラス(サタプラ)』で放送された  冷やし麺意外な食材掛け合わせランキングのBEST5のレシピ 冷やし坦々うどんの作り方を紹介します!

今回のサタプラでは、料理研究家の稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんが丼に合う意外な食材を探すためにイオン食材をチェック!

冷たい麺の具材として合わせると意外に美味しいレシピを考案してくれました。

菊地亜美さんと一緒に実際に食べて、美味しかった順番にランキングを発表しました。

この記事では、冷やし麺の意外なかけあわせ食材ランキングのレシピ 冷やし坦々うどんの作り方をまとめます。

今回のランキングはこちらでまとめています↓

【サタプラ】冷やし坦々うどんのレシピ 冷やし麺意外な掛け合わせBEST5
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【サタプラ】冷やし坦々うどんのレシピ 冷やし麺意外な掛け合わせBEST5

Recipe by NEWS123Course: 冷やし坦々うどんCuisine: 冷やし坦々うどん
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

冷たい麺のレシピ。

材料

  • 豚ひき肉 50g

  • 焼肉のたれ  大さじ1(ひき肉用)

  • 豆乳 200cc

  • 練りごま 大さじ1

  • 焼肉のたれ 大さじ1/2(スープ用)

  • 鶏ガラスープの素 小さじ1

  • うどん 200g

  • 青ネギ 適量

  • ラー油 適量

作り方

  • 豚ひき肉を焼肉のたれ適量で炒める
  • 豆乳を鍋に入れ火にかけ、練りごま、焼肉のたれ、鶏ガラスープの素を入れて溶かす
  • 2にラップをして1時間ほど冷蔵庫で冷やす
  • うどんを1分半茹でて水でしめる
  • うどん、スープを器に盛り、炒めたひき肉、青ネギ、ラー油をトッピングする

まとめ

『サタプラ』で放送された  冷たい麺 意外な食材掛け合わせランキングのBEST5のレシピ 冷やし坦々うどんの作り方を紹介しました。

同じ日に放送されたランキングです↓

サタプラ 意外な掛け合わせの記事

サタプラ番組情報

番組名:サタデープラス(サタプラ)
放送局:TBS系列
放送時間:毎週土曜日 7:58〜9:25
出演者:丸山隆平、清水麻椰、ほか
公式HP:サタデープラス公式HP