【サタプラ】小林まさみ・まさるさん親子 ヘビロテアイテムTOP6&アレンジレシピ サタデープラス 10月30日

スポンサーリンク
キッチングッズグルメ・レシピ情報
スポンサーリンク

2021年10月30日の『サタデープラス(サタプラ)』で放送された 義父と娘の料理研究家コンビ 小林まさみさん&小林まさるさんのヘビロテアイテムランキング(料理グッズ)とアレンジレシピを紹介します!

日本テレビ系列『3分クッキング』でおなじみの料理研究家小林まさみさんと、ご主人のお父様で80代で現役料理研究家の小林まさるさん親子が、お家で愛用している調理グッズやおすすめ食品を教えてくれました。

この記事では、小林親子のおすすめ調味料や調理器具、アレンジレシピをまとめます。

スポンサーリンク

小林まさみさん&小林まさるさんのヘビロテアイテムランキング

第6位 マルドンシーソルト

第6位 マルドンシーソルト(464円)です。

200年以上の伝統製法で作られた塩は、英国王室御用達としても有名です。

まろやかな塩味と甘味で、素材の味を引き出してくれるそうです。

まさるさんのおすめは一夜漬けに使うこと。きゅうり・しょうがといっしょに保存袋に入れて揉み、一晩おけば美味しい一夜漬けに!

第5位 マルタマ 横口レードル

第5位 マルタマ 横口レードル(20cc836円)です。

新潟県燕市で生産されているお玉です。

70ccと20ccがありますが、20ccのレードルは煮魚を作るときにおすすめとのこと。

小さく細長いのでつゆをすくって魚にかけやすい!少量での揚げ物にも便利!

第4位 まさる漬け

第4位 まさる漬け(1080円)です。

現場スタッフに振るまってきたまさるさん特製漬物です。

青唐辛子をしょうゆやナンプラーに漬け込んで作ります。

美味しさの秘密はホタテの貝柱!ご飯が進む絶品味に!

まさる漬けはオンラインショップからお取り寄せもできます。

冷奴、餃子と合わせても美味しい!チャーハンの具材&調味料にも!

第3位 フライングソーサー 深型フライパン

第3位 フライングソーサー 深型フライパン(22cm 20350円)

厚さ2mmの三層構造で側面まで厚いので、全体が均一に熱くなり、炒め物も水っぽくなりません。

フッ素樹脂加工の掛け直し(12100円)ができるので、一生もののフライパンに!

第2位 鹿吉 焼き芋しるく

第2位 鹿吉 焼き芋しるく(398円)です。

海のミネラル豊富な化石珊瑚を肥料に使用したシルクスイートを使用。

ポタージュにすると香ばしさもプラスされ美味しい!バターで炒めた玉ねぎに皮を剥いた焼き芋シルク・水・塩・生クリームを加え、ミキサーにかければ完成!
こちらは冷凍のシルクスイート焼き芋です↓

第1位 奥井海生堂 羅臼昆布

第1位 奥井海生堂 羅臼昆布(30g496円)です。

奥深いコクのある出汁がひける!

出汁をひいた後の昆布は水・酒・醤油・砂糖と一緒に2時間ほど煮れば佃煮に!

まとめ

小林まさみさん、小林まさるさんのヘビロテアイテムランキングを紹介しました。

先週放送された夫婦ユニットてとてとのヘビロテアイテムランキングは、こちらでまとめています↓

【サタプラ】てとてと夫婦ユニット ヘビロテアイテムTOP7&アレンジレシピ 料理グッズ サタデープラス 10月23日

こちらのランキング記事もおすすめです↓

サタデープラス公式HP

小林まさみさん、小林まさるさんのレシピ本です↓