2021年6月12日の『サタデープラス（サタプラ）』で放送された 和田明日香さんのレシピ 牛トマ丼の作り方を紹介します！
平野レミさんを姑に持つ和田明日香さんが、スーパーOKの食材を使って朝・昼・晩ごはんの献立を作ってくれました。
激安スーパーOK（オーケー）で和田明日香さんがリピ買いする便利な商品とは？
【サタプラ】牛トマ丼の作り方 和田明日香さんスーパーOKレシピ（6月19日）
Course: メインCuisine: 和田明日香さんレシピServings
2
servingsPrep timeminutes
Cooking time
20
minutesTotal time
20
minutes和田明日香さんのスーパーOKレシピです。
材料
牛薄切り肉 250g
ズッキーニ（1cmの輪切り） 1本
ナス（1cmの輪切り） 1本
ブラウンマッシュルーム 5個
オリーブオイル 大さじ2
ホールトマト缶 1缶
塩 小さじ1/4
コショウ 少々
ごはん 適量
作り方
- ズッキーニ・ナス・マッシュルームを食べやすい大き菜にカットする
- フライパンでオリーブオイルを熱し、ズッキーニ・ナスを炒め、ナスが油を吸ったらブラウンマッシュルームを加えて炒める
- トマト缶を加えてヘラでトマトを潰しながら塩コショウを加え、3分ほど煮込む
- 牛肉を投入してソースを絡ませるようによく混ぜ、フタをして火を止めて余熱で火を通す。
- 火が通ったら器に盛ったご飯にかける
まとめ
和田明日香さんのレシピを紹介しました。
和田明日香さんといえば、先日こちらの番組でも激うま簡単レシピを披露していました↓