2021年6月11日の『ラヴィット』では、超一和食料理人考案の炊き込みご飯No.1決定戦が放送されました。
この記事では、炊き込みご飯ランキングの結果を紹介します！
スーパーで手に入る食材を使うというルールで、３人の一流和食料理人が絶品炊き込みご飯を作ります。
一流料理人が考えたアレンジ炊き込みご飯とは？
炊き込みご飯決定戦 ベスト３（缶詰編）
コンビーフ炊き込みご飯
ミシュランビブグルマンに選出された銀座ふる田の古田シェフのレシピです。
コンビーフ缶とオニオンコンソメスープ、昆布醤油を使った炊き込みご飯です。
【ラヴィット】コンビーフ炊き込みご飯の作り方 炊き込みご飯レシピ 6月11日
おこわ風小豆の炊き込みご飯
ミシュランビブグルマン連続獲得の旬菜おぐら家・堀内さんのレシピです。
小豆缶に栗の甘露煮を使い、切り餅を一緒に炊くことでおこわ風に！
【ラヴィット】おこわ風小豆の炊き込みご飯の作り方 炊き込みご飯レシピ 6月11日
オイルサーディン炊き込みご飯
ミシュラン一つ星を獲得した「鈴なり」村田さんのレシピです。
オイルサーディン缶にトマトを丸ごと入れて炊き、チーズを混ぜて作る洋風炊き込みご飯です。
【ラヴィット】オイルサーディン炊き込みご飯の作り方 炊き込みご飯レシピ 6月11日
炊き込みご飯決定戦 ベスト３（インスタントレトルト編）
明太子ソース＆はんぺん炊き込みご飯
ミシュランビブグルマンに選出された銀座ふる田の古田シェフのレシピです。
明太子のパスタソースでちょっとピリ辛に！
【ラヴィット】明太子ソース＆はんぺん炊き込みご飯の作り方 炊き込みご飯レシピ 6月11日
焼きそば＆ハンバーグ炊き込みご飯
ミシュラン一つ星を獲得した「鈴なり」村田さんのレシピです。
焼きそば麺とレトルトハンバーグを使った斬新な炊き込みご飯です。
見事1位に輝きました！
【ラヴィット】焼きそば＆ハンバーグ炊き込みご飯の作り方 炊き込みご飯レシピ 6月11日
石狩鍋風炊き込みご飯（豚汁）
ミシュランビブグルマン連続獲得の旬菜おぐら家・堀内さんのレシピです。
豚汁とサケ缶を使った石狩鍋風炊き込みご飯です。
【ラヴィット】石狩鍋風炊き込みご飯（豚汁）の作り方 炊き込みご飯レシピ 6月11日
まとめ
超一流料理人が考えた炊き込みご飯決定戦を紹介しました。
第1位に輝いたのは、面白い組み合わせで作る「焼きそば＆ハンバーグ炊き込みご飯」でした！
以前放送されたのお手軽アレンジトーストランキングは、こちらでまとめています↓