2021年5月12日の『あさイチ』では、冷凍野菜のレシピが放送されました。
この記事では、きゅうりの浅漬け(冷凍野菜菜活用)の作り方を紹介します!
冷凍生活アドバイザーの西川さんが「だし解凍」の方法教えてくれました。
【あさイチ】きゅうりの浅漬け(だし解凍)の作り方 冷凍野菜レシピ(5月12日)
Course: 副菜Cuisine: きゅうりの浅漬けServings
2
servingsPrep time
30
minutesCooking time
5
minutesTotal time
1
hour10
minutes冷凍野菜レシピです。
材料
きゅうり 1本
浅漬けの素 50ml
水 50ml
作り方
- きゅうりを斜め薄切りする
- きゅうりを保存袋に入れ、浅漬けの素・同量の水を加えて空気を抜いて封をする
- 冷凍庫に平らに置いて冷凍する
- 食べるときは流水解凍で10分ほどで解凍する
- 軽く絞ったら完成
まとめ
きゅうりの浅漬けレシピを紹介しました。
一緒に紹介された小松菜のおひたしのレシピは、こちらでまとめています↓