2021年4月29日の『めざまし8』エンタメ社会学では、TikTokで人気のレシピが放送されました。
普段料理をしない社会学者の古市憲寿さんでも作れる簡単料理とは？
この記事では、たたみ寿司の作り方を紹介します！
【めざまし8】たたみ寿司の作り方 TikTokアレンジレシピに古市憲寿さんが挑戦（4月29日）
Course: メインCuisine: たたみ寿司Servings
1
servingsPrep time
30
minutesCooking time
5
minutesTotal time
1
hour10
minutesTikTokレシピです。
材料
ご飯
海苔
アボカド・サーモン・マヨネーズなどの具材
作り方
- 海苔の真ん中半分まで切れ込みを入れる
- 4つのパーツにご飯・お好みの具材を乗せる
- 切れ込みを入れたパーツから順番にたたんでいけば完成
たたみキンパ（韓国風海苔巻き）の具材 たたみ寿司アレンジ
たたみ寿司はお好みの具材を巻いて作れるので、色々なアレンジが可能です。
めざまし8では、たたみキンパを紹介していました。
具材は次の通りです。
１ご飯（塩＋ごま油）とキムチ
２レタス
３味付けして焼いた牛バラ肉
4薄焼き卵・スライスチーズ・たくあん
こちらを切り込みを入れた海苔の上に乗せ、順番に巻くだけで作れます。
まとめ
たたみ寿司のレシピを紹介しました。
少し前に流行ったおにぎらずのようで、食べやすそうですね！
古市さんが作ったこのほかのレシピは、こちらでまとめています↓
