【きょうの料理】鶏スペアリブのにんにく焼き藤野嘉子さんのレシピ 2025年5月5日

2025年5月5日NHK『きょうの料理』で放送された、藤野嘉子さん「鶏スペアリブのにんにく焼き」のレシピをまとめます！

今回のきょうの料理は、藤野嘉子さんが、鶏肉を使ったご飯にもお酒にも合うごちそうメニューのレシピを紹介してくださいました。

今回の記事では、をまとめます。

（画像はイメージです）

目次

1. 【きょうの料理】鶏スペアリブのにんにく焼き藤野嘉子さんのレシピ 2025年5月5日
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. きょうの料理のレシピ一覧
   2. きょうの料理番組情報

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【きょうの料理】鶏スペアリブのにんにく焼き藤野嘉子さんのレシピ 2025年5月5日

Recipe by NEWS123Course: 鶏肉料理Cuisine: 鶏スペアリブのにんにく焼きDifficulty: 簡単

Servings

4

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

20

minutes

Total time

25

minutes

2025年5月5日NHK『きょうの料理』で放送された、藤野嘉子さん「鶏肉のレモンワイン蒸し煮」のレシピ

材料

• 鶏スペアリブ　12～15本(330g)

• グリーンアスパラガス　3～4本(80g～100g)

• にんにく(大)　2かけ

• 塩　小さじ1

• 黒こしょう(粗びき)　少々

• サラダ油　小さじ1

• バター　大さじ1

• 【A】

• 酒　大さじ1

• しょうゆ　小さじ1

作り方

• アスパラガスは下側3cmほど皮をむき、4cm長さに切り、にんにくは粗みじん切りにする。
• スペアリブは紙タオルで水けを押さえ、塩、黒こしょうをまぶす。
• フライパンにサラダ油を中火で熱し、2を皮側を下にして並べ入れ、カリッとしたら上下を返して弱めの中火にし、合計7～8分間焼き、余分な油を紙タオルで除き、1のアスパラガスを加えて炒める。
• スペアリブとアスパラガスに火が通ったら、片側に寄せてバターを溶かし、にんにくを炒め、香りがたったら、全体に【A】をふってからめれば完成！

メモ

• 藤野嘉子さんの鶏肉を使ったご飯にもお酒にも合うごちそうメニューのレシピ

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まとめ

『きょうの料理』藤野嘉子さんの「鶏スペアリブのにんにく焼き」のレシピをまとめました。

ぜひ参考にしたいと思います！

今回のレシピです↓

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