2022年12月1日のポップUP（ポップアップ）で放送された、スペイン料理ランキングベスト5くろうと番付を紹介します！
ポップUP（ポップアップ）くろうと番付では、話題の情報をその道の『くろうと』がランキング形式で紹介！
今回のポップUP（ポップアップ）くろうと番付は、スペイン料理研究家加瀬まなみさんが選んだＷ杯日本代表応援企画対戦国を食い尽くせスペイン料理をランク付けしました。
この記事では、2022年12月1日のポップUP（ポップアップ）で放送された、スペイン料理ランキングベスト5くろうと番付をまとめます。
スペイン料理ランキングベスト5くろうと番付
マドリードでスペイン料理を学ぶ
都内のスペイン料理店に精通
スペイン料理の魅力を発信
第5位 カリッと仕上げたナスのフリートサルモレホ添え（Ber Portillo cafeteria-ber（バル ポルティージョ） 中目黒店）
第5位 カリッと仕上げたナスのフリートサルモレホ添え（Ber Portillo cafeteria-ber（バル ポルティージョ） 中目黒店） でした。
サルモレホソースと、本場スタイル
とろっとナス＆カリッと衣＆ソース◎
にんにくが効いてスタミナもしっかり！
第4位 塩鱈のミニトルティージャ（marisqueria Sol）
第4位 でした。
定番オムレツに塩鱈を使用
北海道産マダラを自家製塩ダラに
出来立ては鱈がとろっ！卵ふわっ！
塩鱈は伝統食 内陸部で定着した食材
とろっとやわらか！ここならではの味
第3位 水タコのガリシア風（FERMINTXO）
第3位 水タコのガリシア風（FERMINTXO）でした。
スペイン北部ガリシア地方の郷土料理
タコにオリーブオイル＆塩＆スパイス
マダコではなく、やわらかい水ダコを使用
水タコに合わせジャガイモのピューレ
チーズは入っていないが、ピューレでとろける
第2位 パエージャバレンシアーナ（EL TRAGON 西新宿）
第2位 パエージャバレンシアーナ（EL TRAGON 西新宿）でした。
今日は久しぶりに虎ノ門にあるEL TRAGONに行ってきました。
— Yosuke (@yosuke__7) February 27, 2019
今回も「パエージャバレンシアーナ」をチョイス。
やっぱり薪火で炊くここのパエージャは絶品ですね? pic.twitter.com/byUon8Eu7I
発祥の地バレンシアの調理法を再現
肉いっぱい、ふっくらパラリのお米
日本では珍しい！ 薪で炊くスタイル
スープを使わず、肉、野菜、塩のみで味付け！
スペイン米がパラっと！ アルデンテ食感に！
第1位 小エビのカルデロ（Arroceria Sal y Amor）
第1位 小エビのカルデロ（Arroceria Sal y Amor）でした。
カルデロは、米どころムルシア地方の料理
乾燥パプリカと小エビの濃厚だし
黒い鉄鍋×赤いエビのコントラスト
にんにくを効かせたアリオリでクリーミー
番外編 フォアグラとトウモロコシのコノス（スペイン料理Pabro）
番外編 フォアグラとトウモロコシのコノス（スペイン料理Pabro）は、ランキング外ですが、スペイン料理研究家加瀬まなみさんオススメの逸品です。（下記画像左下）
Pablo@中目黒
— yuuu (@ad_career28) April 5, 2022
以前ご紹介した渋谷ジェバンの姉妹店。スパニッシュで悩んだら間違いなくお勧めできる店。パエリアの美味しさもさることながら、際立つのは前菜の美味しさ。フォアグラとトウモロコシのコノス、鮮魚のパリパリ揚げは必食。価格も二人12,000円程度とお手頃。いい店だ。#yuuuごはん pic.twitter.com/3dfrah8Wls
「できれば秘密にしておきたかった」
キャラメリゼしたフォアグラをトッピング
外はコーン、中は甘いとうもろこしムース！
まとめ
今回の記事では、2022年12月1日のポップUP（ポップアップ）で放送された、スペイン料理ランキングベスト5くろうと番付をまとめました。
【ポップアップ】コスタリカ料理ランキングベスト5くろうと番付ポップUP（2022年11月24日）
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ポップUP（ポップアップ）番組情報
?きょう12月1日(木)放送予定
— 【公式】ポップUP！ (@popup_fujitv) December 1, 2022
⋆⸜ ?ポップUP！ #くろうと番付? ⸝⋆#スペイン料理研究家 #加瀬まなみ さんが選んだ❣️
日本代表応援企画！
˗ˏ 対戦国を食い尽くせ！ #スペイン料理 番付 ˊ˗
???
♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔ pic.twitter.com/SalY1LdZhc