2021年10月3日のTBS系列『所さんお届けモノです』で放送された、秋の新定番野菜 のお取り寄せ通販購入方法を紹介します!
今回の『所さんお届けモノです』では、秋の味覚の新定番野菜が特集されました。
千葉で栽培される見た目が楽器の野菜とは?
この記事では、番組で紹介された新定番野菜の情報をお届けします。
お取り寄せ購入方法
日本各地・世界各国から集めた年間150種類の珍しい野菜を栽培されている野菜農家で見つけた野菜です。
千葉県四街道市で栽培される野菜とは・・・「バターナッツかぼちゃ」です。
エイトブリッジの別府ちゃんは、こちらを使った中華風麻婆グラタンを作っていました。
バターナッツかぼちゃはポタージュスープ(ミルク・かぼちゃ・塩のみでOK)にしても美味しいそうです。
バターナッツかぼちゃは北海道産なども販売されています↓
【所さんお届けモノです】バターナッツかぼちゃの麻婆グラタンの作り方 秋の新定番野菜(10月3日)
Course: グルメ・レシピ情報Cuisine: バターナッツかぼちゃの麻婆グラタン4
servings30
minutes20
minutes20
minutes別府ちゃん作・バターナッツかぼちゃアレンジレシピです。
材料
バターナッツかぼちゃ 1個
ひき肉
にんにく(みじん切り)
しょうが(みじん切り)
豆板醤
油
作り方
- バターナッツかぼちゃを半分に切り、中身をくり抜く
- バターナッツかぼちゃの中身の部分を電子レンジでチンする
- 油をひいた中華鍋ににんにく・ショウガ・豆板醤を入れいて炒める
- 香りが立ったらひき肉を加えて炒め、チンしたかぼちゃも加えて混ぜ合わせる
- バターナッツかぼちゃの器に具材を詰め、チーズをのせてバーナーで炙ったら完成
まとめ
秋の新定番野菜のお取り寄せ情報を紹介しました。
先日放送されたパンのお供BEST5は、こちらからご覧いただけます↓
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きょう午後5時からの #所さんお届けモノです ! は…秋の味覚の新定番!知られざる激ウマ野菜特集??一流レストランのシェフも“旨味の塊”と大絶賛✨千葉の畑で #エイトブリッジ の二人が見つけたまるで楽器のような野菜の正体とは!??(宣伝A)#所ジョージ #新井恵理那 #田中卓志 pic.twitter.com/ggQXLqnn77
— 所さんお届けモノです! (@tokoro_otodoke) October 3, 2021