2021年7月7日のフジテレビ系列『林修のニッポンドリル』で放送された ニチレイ冷凍食品 売上番付ランキングを紹介します！
今回冷凍食品大手2社のニチレイとマルハニチロが、それぞれ会社の冷凍食品商品売上ランキングを発表しました。
普段食べているお気に入りの冷凍食品は何位にランクインしているのでしょう。
冷凍食品の簡単アレンジも登場します。
ニチレイ冷凍食品 売上番付ランキング
第10位 極上ヒレカツ
第10位 極上ヒレカツ 322円です。
去年の全メーカーの新書品で最も売れたヒット商品です。
パン粉を2種類ブレンドしてサクサク食感を演出しているそうです。
この商品を使った簡単アレンジレシピを教えてくれました↓
第9位 チキンライス
第9位 チキンライス 300円です。
お弁当のメインとしても大活躍！子供ウケ間違いなしの一品です。
レモン汁小さじ２杯を未解凍のチキンライスにかけ、ラップをかけ電子レンジ500Wで4分10秒加熱すればアジアン風に！
第8位 若鶏たれづけ唐揚げ
第8位 若鶏たれづけ唐揚げ 430円です。
甘酢たれをからませるため、他の唐揚げに比べて表面の凹凸が多く作られています。
まろやかな酸味を加えるために、アセロラのピューレをタレに加えているそうです。
第7位 今川焼（あずきあん）
第7位 今川焼（あずきあん）354円です。
発売から間もなく30年、今川焼で常に売上No.1の商品です。
ふわふわ食感のために生地に保水効果のあるハチミツを入れています。
今川焼きにバターを乗せ、電子レンジ500Wで50秒チンすると「あんバター今川焼き」に！
第6位 焼おにぎり
第6位 焼おにぎり 10個入り 289円です。
発売から30年のロングセラー商品。
小ぶりでおやつにもぴったりな一品です。
焼おにぎりのタレを塗る工程を改善し、お店のようにタレを何度も繰り返し塗り焼き上げるようになったそうです。
さらっとしたしょうゆととろっとしたしょうゆの2種類を使い分けています。
第5位 ミニハンバーグ
第5位 ミニハンバーグ 171円です。
お弁当用冷凍ハンバーグの中で売上No.1の商品です。
冷めてもジューシーなのは、両面一気に焼いているからだそうです。
第4位 えびピラフ
第4位 えびピラフ 322円です。
冷凍ピラフ部門で売上No.1の商品です。
野菜をじっくり煮込んでチキンブイヨンを作り、味に深みを出しています。
加えるアメリケーヌソース（えびの頭や殻を煮出して作る濃厚ソース）には、高級食材オマール海老やロブスターの頭を使用しています。
第3位 具材たっぷり五目炒飯
第3位 具材たっぷり五目炒飯 301円です。
500gという大容量で、7種類の具材がゴロゴロ入った一品です。
XO醤など高級調味料が使われています。
この商品を使ったアレンジレシピは、こちらでまとめています↓
【林修のニッポンドリル】中華ちまきの作り方 具材たっぷり五目炒飯 ニチレイ冷凍食品アレンジレシピ（7月7日）
第2位 特から
第2位 特から 387円です。
2017年に発売以来、1年で全冷凍食品の唐揚げ部門No.1の売り上げに！
カラッとした食感にするために、三度揚げしています。
油に入れている時間が短くなり、油っぽくなくやわらかジューシーに仕上がるそうです。
第1位 本格炒め炒飯
第1位 本格炒め炒飯 322円です。
冷凍炒飯部門で20年連続売り上げNo.1の人気商品です。
30億円かけた炒めマシーンのおかげで、パラパラ食感に仕上がっています。
チャーハンに合う焼き豚を独自開発しており、焼き豚の煮汁を隠し味としてチャーハンに加えています。
惜しくもランクインを逃した11位 パリパリ春巻き
パリパリの春巻きは惜しくもTOP10入りを逃しましたが、売上11位の人気商品です。
解凍1時間後、4時間後、6時間後を計測してみると、パリパリ感を維持していました。
皮をパリパリにするために餡の粘度を調整しているそうです。
まとめ
冷凍食品売上番付の結果を紹介しました。
一緒に放送されたマルハニチロの売上番付は、こちらでまとめています↓
【林修のニッポンドリル】マルハニチロ冷凍食品 売上番付ランキング（7月7日）
先日放送された売上番付ランキングは、こちらからご覧いただけます↓