2022年4月19日TBS系列『マツコの知らない世界』で放送された、春のパンSP ホットケーキミックスの世界のアレンジレシピ「中華まん」の作り方をまとめます！
今回のマツコの知らない世界は、これまで紹介されたパングルメの中から厳選された春のパンSPが放送されました。
ホットケーキミックスに人生を救われた料理ブロガー林さん（Mizukiさん）が“絶品ホットケーキミックス”を紹介！
この記事では、ホットケーキミックスの世界のアレンジレシピ「中華まん」をまとめます！
【マツコの知らない世界 】中華まんの作り方 Mizukiさんレシピ ホットケーキミックスの世界（2022年4月19日）
Course: ホットケーキCuisine: ホットケーキミックスアレンジレシピ, 中華まん2
servings15
minutes15
minutesMizukiさんのホットケーキミックスアレンジレシピ「中華まん」です。（餡の分量はほうそうされなかったので、目安です。）
材料
ホットケーキミックス 150g
牛乳 大さじ4
サラダ油 小さじ1
豚ひき肉 100gくらい
長ネギ（みじん切り） 10cmくらい
オイスターソース 小さじ1くらい
生姜チューブ 2〜3cmくらい
ごま油 小さじ1くらい
しょうゆ 小さじ1くらい
酒 小さじ1くらい
塩コショウ 少々
片栗粉 小さじ2〜３
水 200cc
作り方
- ホットケーキミックス・牛乳・サラダ油を混ぜ合わせる
- 生地がまとまったら４等分する
- 豚ひき肉・長ネギみじん切り・オイスターソース・生姜チューブ・ごま油・しょうゆ・酒・塩コショウ・片栗粉を別のボウルで混ぜ合わせる
- 生地を広げて餡をのせ、生地の対面同士をしっかり重ねて餡がこぼれ内容4回繰り返す
- フライパンに油（分量外）を引き、中華まんの底に焼き色がつくまで焼く
- 水200ccを加え、フタをして中火で6分蒸し焼きする
まとめ
春のパンSPで放送された ホットケーキミックスの世界のアレンジレシピをまとめました。
おすすめホットケーキミックスは、こちらでまとめています↓
【マツコの知らない世界 】ホットケーキミックスの世界絶品5選 Mizukiさんおすすめ 春のパンSP（2022年4月19日）
先週放送されたご当地和菓子の世界は、こちらでまとめています↓
【マツコの知らない世界 】ご当地和菓子の世界苺大福 ベイクドようかん ごまもち他（2022年4月12日）
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マツコの知らない世界番組情報
このあと#マツコの知らない世界 ?
— マツコの知らない世界 4/19(火)よる8時57分〜春のパンSP??? (@tbsmatsukosekai) April 19, 2022
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アレンジレシピにマツコも唸る！?
お楽しみに??