2022年1月3日TBS系列『マツコの知らない世界 大新年会SP!』で放送された、たまごかけ蕎麦TKSレシピ作り方蕎麦の世界DEEN池森秀一さんをまとめます!
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マツコの知らない世界 大新年会SP!たまごかけ蕎麦TKSレシピ蕎麦の世界DEEN池森秀一さんをまとめます!
【マツコの知らない世界 】たまごかけ蕎麦TKSレシピ蕎麦の世界DEEN池森秀一さん(2022年1月3日)
Course: メインCuisine: たまごかけ蕎麦Difficulty: 簡単Servings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesTotal time
10
minutes2022年1月3日TBS系列『マツコの知らない世界 大新年会SP!』で放送された、たまごかけ蕎麦TKSレシピ作り方
材料
卵 1個
白だし 大さじ2
あおさ 適量
蕎麦乾麺 1人前
きざみのり 適量
そばつゆ 適量
作り方
- 卵を白身と黄身に分ける。
- 白身をホイッパーで泡立てる。
- 2に、白だしとあおさを入れ、さらにかき混ぜる。
- 蕎麦を茹でて丁寧に洗いぬめりを取り冷やす。
- 4をお椀に盛り、2を蕎麦の上に敷き詰める。
- 5の上に黄身をのせ、きざみのりを振りかければ完成!
(そばつゆを付けて食べます。)
メモ
- DEENのボーカル池森秀一さんの考案レシピ作り方です。
まとめ
今回の記事では、2022年1月3日TBS系列『マツコの知らない世界 大新年会SP!』で放送された、たまごかけ蕎麦TKSレシピ作り方蕎麦の世界DEEN池森秀一さんをまとめました。
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