2021年8月16日のTBS系列『教えてもらう前と後』で放送さた 卵かけごはんTKGの神LOVER(ラバー)さんおすすめちょい足しで激変する卵かけご飯(TKG)ベスト5のレシピを紹介します!
いつもの卵かけご飯が冷蔵庫にある食材や調味料をちょい足しするだけで、「人生最高の卵かけごはん」に変身します。
小林ゴールドエッグ社長小林真作さん、TKG研究所上野貴史さん、TKGインスタグラマーりょまにくさんがおすすめTKGを教えてくれました。
滝沢クリステルさんが絶賛したTKGメニューとは?
卵かけご飯(TKG)ベスト5
第5位 わさび
第5位は「わさび」のちょい足しです。
わさびをちょい足しすることでキレがでて、高級感ある味に!
味付け海苔で巻くとさらに美味しいそうです。
第4位 黒コショウ&粉チーズ
第4位 「黒コショウ&粉チーズ」です。
カルボナーラ的な味になり、美味しいそうです。
第3位 しらす&梅干し
第3位 「しらす&梅干し」です。
しらす・ネギ・梅干しをちょい足しするだけで、TKGがグレードアップします。
第2位 カレー味噌
第2位 「カレー味噌」です。
カレー粉0.5g、合わせ味噌10g、チャツネ5gを混ぜ合わせてちょい足しします。
第1位 たくあん(焦がし醤油)
第1位 「たくあん(焦がし醤油)」です。
「五感を最高に刺激できるTKG」だそうです。
たくあんの食感が味覚・聴覚を刺激!
焦がし醤油が臭覚を刺激して、アクセントになります。
【教えてもらう前と後】卵かけご飯TKG たくあん焦がし醤油の作り方 レシピ 8月23日
Course: グルメ・レシピ情報Cuisine: 卵かけご飯アレンジレシピ1
servings30
minutes5
minutes5
minutesTKGベスト5の1位に選ばれた卵かけご飯ちょい足しレシピです。
材料
ごはん 適量
卵 適量
たくあん 適量
しょうゆ 7g
しょうゆ(後入れ)2〜3g
作り方
- フライパンで醤油7gを1/3になるまで煮詰める
- 同量の醤油を入れて焦がし醤油全体に溶かす
- たくあんを細かく刻む
- ご飯を茶碗に盛り、生卵をのせ、たくあん・焦がし醤油をちょい足しする
まとめ
卵かけご飯BEST5レシピを紹介しました。
卵かけご飯といえば、こちらの番組でも絶品卵かけご飯が紹介されていました↓
【ハナタカ】卵かけご飯16種のレシピ 卵の専門家が教えるハナタカ情報(2月4日)
先日放送されたインスタント袋ラーメンBEST10は、こちらでまとめています↓
【教えてもらう前と後】袋ラーメン インスタント袋麺No.1 マニアおすすめTOP10 8月16日
#教えてもらう前と後
— 教えてもらう前と後【公式】毎週月曜よる10時から全国ネット放送です! (@mae__to__ato) August 20, 2021
次回は23日(月)よる10時から?
音楽のプロが選ぶ?
最強ディズニーソングBEST5⃣?
人生最高の卵かけごはん?
?スタジオ#川島明#しらスタ#藤本敏史
?VTR#青木智哉#荒牧陽子#小宮山雄飛#清水美依紗#中塚武#Mrシャチホコ pic.twitter.com/NEebYFH5FB