【ラヴィット】バーミヤンランキングTOP10ラヴィットランキング
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【ラヴィット】バーミヤンランキングTOP10ラヴィットランキング(2022年7月1日)

バーミヤングルメ・レシピ情報
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2022年7月1日の『ラヴィット』で放送された、バーミヤンメニューランキングTOP10を紹介します!

ラヴィットでは毎日専門家が選んだ本当に良い商品を、ランキング形式で発表しています。

今回は、大人気中華ファミレスバーミヤンメニューラヴィットランキング!

この春、20種類以上の新メニューも登場し連日大盛況のバーミヤン、ラーメンや野菜炒めなどのメニューも大きくリニューアルしその味も日々進化!

そんなバーミヤンメニューの中から従業員オススメの20品をピックアップし、日本を代表する一流中華料理人が全て試食し、ガチンコ採点!

今回の記事では、『ラヴィット』で放送された、バーミヤンランキングTOP10をまとめます。

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バーミヤンラヴィットランキングTOP10

第10位 サバ唐揚げ甘酢しょうゆ

第10位 サバ唐揚げ甘酢しょうゆでした。

唐揚げには天然の国産サバを使用し、しょうがを効かせた甘酢しょうゆでさっぱりといただける一品。

第9位 豚肉しょうが焼きチャーハン(スープバー付き)

第9位 豚肉しょうが焼きチャーハン(スープバー付き)でした。

醤油ベースの自家製中華ソースで、味付けした特製しょうが焼き、チャーハンはあえて薄い味付にすることでしっかりしたしょうが焼きとの相性が抜群!

第8位 海鮮上海焼きそば

第8位 海鮮上海焼きそばでした。

もちもちで弾力のある中太麺に、オイスターソースをベースにした自家製焼きそばソースを絡め、大ぶりの海老やイカと一緒にいただく食べ応えのある一品。

第7位 海鮮の冷やし中華(ゴマ)

第7位 海鮮の冷やし中華(ゴマ)でした。

海老やクラゲなど8種類の具材に柑橘類が効いた後味さっぱりのゴマソースで夏を感じる一品。

第6位 台湾大からあげチャーハン(スープバー付き)

第6位 台湾大からあげチャーハン(スープバー付き)でした。

チャーハンの上に大きい1枚肉の鶏ももから揚げを乗せ、台湾では欠かせない八角などが香る香味醤油をかけていただく本格絶品チャーハン!

第5位 濃厚具沢山のチャーシューつけ麺

第5位 濃厚具沢山のチャーシューつけ麺でした。

米味噌、麦味噌、豆味噌の種類をブレンドし、黒マー油を加えることで味に深みを出したつけダレ、具材はメンマ、チャーシュー、ねぎをどっさりとトッピング、麺も1.5玉とボリューム満点のつけ麺!

第4位 北京ダック(3枚)

第4位 北京ダック(3枚)でした。

包む皮を温める前に、1枚づつ焼くことでもっちりとした弾力がアップ!

さらに本場中国で技術を学び、ジューシーに仕上げた北京ダックに、コクの強い自家製の中華甘味噌、甜面醤をベースにしたたれと合わせていただく一品。

第3位 3種合わせ味噌ラーメン

第3位 3種合わせ味噌ラーメンでした。

米、麦、大豆、3種の味噌をブレンドし、旨味の詰まった白湯を合わせた濃厚スープに、コシの強いモチモチ感たっぷりの特製自家製麺を合わせたラーメン。

第2位 小籠包(3個)

第2位 小籠包(3個)でした。

中に入ったたっぷりのスープや豚肉を存分に味わえるように皮を極限まで薄くした小籠包。

さらに、自家製の香酢でさっぱりといただきます。

第1位 バーミヤンラーメン

第1位 バーミヤンラーメンでした。

鶏ガラと4種類の魚介を合わせたスープに、新たに煮干しを加えることで、味によりコクをだし、麺も以前よりコシともちもち感をアップさせ、スープがよく絡む縮れ麺にするなど、こだわり抜いたラーメン。

まとめ

今回の記事では、2022年7月1日の『ラヴィット』で放送された、バーミヤンランキングTOP10をまとめました。

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