2022年2月2日の『ラヴィット』で放送された、一流シェフ 「鈴なり」村田明彦さん考案のキムチ鍋の素アレンジレシピ 「グラタン風キムチぶり大根」の作り方 をまとめます!
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今回は、キムチ鍋の素ランキングで超一流シェフが考案したキムチ鍋の素アレンジレシピが放送されました。
この記事では、一流シェフ村田明彦さん 考案のキムチ鍋の素アレンジレシピ グラタン風キムチぶり大根を紹介します!
【ラヴィット】グラタン風キムチぶり大根の作り方 一流シェフ考案キムチ鍋の素アレンジレシピ(2022年2月2日)
Course: メインCuisine: キムチ鍋の素アレンジレシピ, グラタン風キムチぶり大根Servings
2
servingsPrep timeminutes
Cooking time
15
minutesTotal time
15
minutes一流シェフ村田明彦さん考案キムチ鍋の素アレンジレシピ「グラタン風キムチぶり大根」です。
材料
ブリの切り身 2枚
大根 1/4本
パン粉 適量
ピザ用チーズ 適量
キムチ鍋の素(ストレート) 500ml
作り方
- 大根を1.5cm幅に切り、いちょう切りして下茹でする
- ブリの切り身を食べやすい大きさにカットして、霜降り(魚にお湯をかけて臭みを取る)する
- キムチ鍋の素を鍋に入れ、ぶり・大根を入れてしっかり煮込む
- 耐熱皿に移し、チーズ・パン粉をかける
- オーブントースターで5分ほど焼いたら完成!
まとめ
今回の記事では、2022年2月2日の『ラヴィット』で放送された、キムチ鍋の素アレンジレシピ「グラタン風キムチぶり大根」をまとめました。
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