【ラヴィット】サーティワンアイスクリームランキングTOP10&ちょい足しアレンジ(12月24日)

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アイスクリームグルメ・レシピ情報
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2021年12月24日のTBS系列『ラヴィット』で放送された、サーティワンアイスクリームランキングTOP10&おすすめダブルの組み合わせ&ちょい足しアレンジレシピを紹介します!

ラヴィットでは毎日専門家が選んだ本当に良い商品を、ランキング形式で発表しています。

今回は、超一流パティシエがガチンコ採点!月替わりで変わる31種類のサーティーワンアイスの中から20品を試食し、1位を決定します。

黒豆きんとんバニラや、ラムレーズンフロマージュ、ポッピングシャワー、キャラメルリボン、ラブポーションサーティワンなど、注目のアイスは何位にランクインするでしょう?

日本一のアイスクリームチェーン店「サーティワン」で、この冬食べるべきフレーバーは?

この記事では、本当に美味しいサーティーワンアイスクリームランキング トップ10結果とちょい足しアレンジレシピを紹介します!

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サーティワンアイスクリーム ランキングTOP10

第10位 バニラ

第10位 バニラ(390円)です。

通常バニラアイスに使う卵を使わず、さっぱりした仕上がりです。

パティシエはその食感も絶賛していました。

・これで卵を使っていないのが信じられない。

・食感が素晴らしい!空気が入るオーバーランがしっかりしていて、スプーンが柔らかく入るのもいい。

第9位 抹茶

第9位 抹茶(390円)です。

全国茶品評会で最高賞を受賞した京都宇治の老舗「北川半兵衛商店」の抹茶を使用。

空気量が少なく密度が高いため、濃厚な抹茶の風味がより長く感じられる一品です。

・他のアイスと比べて固めに作っていて、こだわりが感じられる。

・苦味の中にも抹茶本来の旨味があり、高い抹茶を使っているのがわかる。完成度の高い一品。

第8位 ナッツトゥーユー

第8位 ナッツトゥーユー(390円)です。

ナッツペーストのアイスクリームに、香ばしくローストされたアーモンド・くるみ・カシューナッツ・ピーカンナッツ・ピーナッツ5種類のナッツが入った一品です。

かみごたえがあり、甘く香ばしい香りが口いっぱいに広がります。

・みんなが好きな味。

・5種類のナッツ、ナッツペーストアイスを使っているのにこの値段!お得感に感動!

第7位 ベリーベリーストロベリー

第7位 ベリーベリーストロベリー(390円)です。

コクのあるストロベリーアイスに、イチゴのピューレと果肉がゴロゴロ入った苺づくしの一品です。

・フルーツの組み合わせが最強。ちょっと酸味もあって美味しい!

・ソースだけでなくちゃんとイチゴを煮たものが入っていて、フレッシュで美味しい!

第6位 ラムレーズンフロマージュ

第6位 ラムレーズンフロマージュ(390円)です。

芳醇な甘味のラムレーズンアイスクリームにコクのあるクリームチーズを合わせ、ほんのり塩味も感じられる一品です。

12月限定フレーバーです。

・つんとした酸味の後にチーズの風味が広がる。

・もともと相性の良いチーズとレーズンの組み合わせに、ラムがうまく調和している。

・大人の女性が好きな味!

第5位 黒豆きんとんバニラ

第5位 黒豆きんとんバニラ(390円)です。

ベースのバニラに栗きんとんアイスクリームを合わせ、アクセントに北海道産黒豆をあしらった一品です。

・冷凍だけど黒豆が固くないのがいい。

・エアー感のあるアイスが栗きんとんのホクホク感を演出している!

第4位 クッキーアンドクリーム

第4位 クッキーアンドクリーム(390円)です。

ほんのり苦味があるココアクッキーと濃厚なバニラアイスの相性抜群の一品です。

・王道の組み合わせ!

・サクサクのココアクッキーに合うバニラアイスを作っているのに感動した!

第3位 キャラメルリボン

第3位 キャラメルリボン(390円)です。

卵を使わず仕上げたバニラに、キャラメルを合わせることで絶妙な甘さに!

・キャラメルの苦味部分がよく出ていて、2層の味わいがよかった!

第2位 ジャモカアーモンドファッジ

第2位 ジャモカアーモンドファッジ(390円)です。

ドリップしたブレンドコーヒーのアイスクリームに、濃厚チョコレートソースを合わせています。

ほろ苦と甘味のバランスが絶妙です。

ローストされたアーモンドもトッピングされていて、飽きのこない味わいに!

・旨味のオールスター!食べたときの満足感がすごい!

・コーヒーの苦味とアイスの甘味のバランスもとても良かった。アーモンドのロースト具合が1番合っていた。

第1位 ラブポーションサーティワン

第1位 ラブポーションサーティワン(390円)です。

パティシエ2人が10点満点をつけました。

甘酸っぱいラズベリーと甘いホワイトチョコのアイスの組み合わせです。

ハートチョコの中には、さらに濃厚なラズベリーソースが入っています。

噛むほどに味わいが変わる楽しい一品です。

・(パティシエも)100%できない(組み合わせ)!悔しいけど美味しい!

おすすめダブルアイスの組み合わせ&ちょい足しアレンジ

ストロベリーチーズケーキ×チョップドチョコレート

おすすめWアイスの組み合わせ1つ目は、ストロベリーチーズケーキ×チョップドチョコレートです。

ストロベリーチーズケーキの酸味とチョップドチョコレートの優しい甘味が合います。

ポッピンシャワー×ラブポーションサーティワン

おすすめWアイスの組み合わせ2つ目は、売上No.1のポッピンシャワー×ラブポーションサーティワンです。

ミントの爽やかさとラズベリーの酸味がよく合います。

ちょい足しアレンジ:バニラ+天かす

従業員おすすめちょい足しアレンジは、バニラアイス+天かすです。

さっぱりアイスに食感が加わって美味しくなります。

ちょい足しアレンジ:黒豆きんとんバニラ+醤油・ごま

パティシエの川路さんのおすすめちょい足しアレンジは、黒豆きんとんバニラ+醤油・ごまです。

食べてみると大学芋のような味わいに!

まとめ

サーティワンアイスクリームのランキングTOP10とちょい足しアレンジレシピを紹介しました。

ちなみにサーティワンでは、「シェイクにしてください」と頼めば、570円でアイスとミルクを混ぜたシェイクにしてくれます!

ぜひ試してみたいですね。

売上1位のポッピンシャワーがランクインしていないのも意外でした。

ちなみにこちらの番組では、サーティワンの売上番付ランキングが発表されていました↓

今回採点した超一流パティシエ

今回採点した超一流パティシエ

■製菓の世界大会で優勝!日本橋「オクシタニアル」 中山和大さん

■アイスとチョコの世界大会優勝!中央林間「メゾン・ジブレー」 江森宏之さん

■パリの5つ星店で日本時初ショコラティエ!吾妻橋「ショコラティエ川路」 川路さとみさん 

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