2021年6月7日の『ラヴィット』では、ロバート馬場さんのほぼ100円レシピが放送されました。
この記事では、もやしの豚バラ梅酢の作り方を紹介します！
料理上手なロバート馬場さんが、材料ほぼ100円なのに簡単激うま料理を披露！
【ラヴィット】もやしの豚バラ梅酢の作り方 ロバート馬場さんレシピ 6月7日
Course: 前菜Cuisine: もやし料理Servings
4
servingsPrep timeminutes
Cooking time
10
minutesTotal time
10
minutesロバート馬場さんのレシピです。
材料
もやし 2袋
木綿豆腐 150g
豚バラ肉 100g
水 100cc
かつお顆粒だし 大さじ1/2
生姜チューブ 大さじ１
塩コショウ 適量
醤油 大さじ１
梅酢 大さじ１
作り方
- 鍋に水を入れ火にかける。
- １に、かつお顆粒だし、塩コショウ、醤油、生姜、豚バラ肉、豆腐、もやしを加えフタを閉め蒸し焼きにする。
- 豚肉に火が通り、もやしがしんなりしてきたら、火を止め２に梅酢を加えれば完成。
メモ
- 梅酢がなければ、ポン酢に刻んだ梅干しを入れたもの、ポン酢のみでもOK！
まとめ
ロバート馬場さん考案もやし豚バラ梅酢のレシピを紹介しました。
本日の『ラヴィット』、ロバート馬場さんのほぼ100円レシピでは、
↓ ↓ ↓ こちらのレシピも紹介されました。
ロバート馬場さんのレシピを紹介しました。
先日放送されたロバート馬場さんの簡単レシピは、こちらでまとめています↓