【ラヴィット】あっさりみぞれ餡の作り方 からあげタレレシピ 6月1日

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あっさりみぞれ餡 唐揚げタレアレンジ ラヴィットグルメ・レシピ情報
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2021年6月1日の『ラヴィット』では、冷凍からあげランキングの中で一流料理人考案 絶品からあげタレレシピ あっさりみぞれ餡が放送されました。

この記事では、5年連続ミシュランガイドビブグルマンを獲得した旬の趣 凛の新井直行シェフ考案・あっさりみぞれ餡の作り方を紹介します!

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【ラヴィット】あっさりみぞれ餡の作り方 からあげタレレシピ 6月1日

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 唐揚げ
Servings

1

servings
Cooking time

10

minutes
Total time

1

hour 

10

minutes

新井シェフ考案唐揚げタレレシピです。

材料

  • 唐揚げ  3個

  • 大根  1/5本

  • 白だし  大さじ2(水50ccで希釈する)

  • 水溶き片栗粉  大さじ2

  • 万能ネギ  適量

作り方

  • 鍋に大根おろしを入れ、水で薄めた白だしを加えて火にかける
  • 水溶き片栗粉を加えてとろみをつける
  • 温めた唐揚げにかけ、お好みで刻んだ万能ネギをのせる

まとめ

唐揚げアレンジレシピ・あっさりみぞれ餡の作り方を紹介しました。

冷凍唐揚げランキングの結果は、こちらでまとめています↓

【ラヴィット】冷凍からあげ ランキング!2021年6月1日

レシピを教えてくれた新井シェフのお店の公式サイトは、こちらです↓

旬の趣 凛公式サイト:http://kitasenzyu-rin.jp/