【ラヴィット】洋風酢鶏ダレの作り方 からあげタレレシピ 6月1日

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洋風酢鶏ダレ ラヴィットグルメ・レシピ情報
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2021年6月1日の『ラヴィット』では、冷凍からあげランキングの中で一流料理人考案 絶品からあげタレレシピ 洋風酢鶏ダレが放送されました。

この記事では、ピアットスズキの鈴木シェフ考案・洋風酢鶏ダレの作り方を紹介します!

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【ラヴィット】洋風酢鶏ダレの作り方 からあげタレレシピ 6月1日

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 唐揚げ, 酢鶏
Servings

2

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

1

hour 

10

minutes

鈴木シェフ考案唐揚げタレレシピです。

材料

  • 唐揚げ  3個

  • バルサミコ酢  70cc

  • パプリカ赤・黄  各1/8個

作り方

  • 鍋にバルサミコ酢を入れ、とろみがつくまで煮詰めて酸味を飛ばす
  • とろみがついたら唐揚げを入れ、タレを絡める
  • 食べやすい大きさに乱切りしたパプリカを加えて簡単に和える

まとめ

鈴木シェフ考案簡単酢鶏のレシピを紹介しました。

バルサミコ酢は使い道にこまりがちだったので、ぜひマネしてみたいと思いました。

冷凍唐揚げランキングの結果は、こちらでまとめています↓

【ラヴィット】冷凍からあげ ランキング!2021年6月1日

レシピを教えてくれた鈴木シェフの著書は、こちらです↓

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