【ラヴィット】生ハム塩昆布卵かけご飯の作り方 アレンジ卵かけご飯レシピ 5月21日

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生ハム塩昆布卵かけご飯 ラヴィットグルメ・レシピ情報
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2021年5月21日の『ラヴィット』では、超一流シェフが教えるアレンジ卵かけご飯のレシピが放送されました。

この記事では、生ハム塩昆布卵かけご飯の作り方を紹介します!

超一流和食料理人考案卵かけご飯です。

アレンジ卵かけご飯ランキング第1位に選ばれたのは?

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【ラヴィット】生ハム塩昆布卵かけご飯の作り方 アレンジ卵かけご飯レシピ 5月21日

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 卵かけご飯
Servings

1

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

1

hour 

10

minutes

超一流和食料理人考案卵かけご飯レシピです。

材料

  • ごはん

  • 卵  1個

  • 生ハム  2枚

  • 塩昆布  ひとつまみ

  • オリーブオイル 小さじ1/4

作り方

  • 卵を卵白と卵黄に分け、卵白をごはんにかける
  • 卵白とご飯を混ぜる
    <ポイント>食感が良くなり、具と混ざりやすくなる
  • 生ハム・塩昆布・卵黄をのせ、オリーブオイルをかける

まとめ

生ハムと塩昆布の卵かけご飯レシピを紹介しました。

塩味が効いているので、醤油がなくても美味しいそうです。

アレンジ卵かけご飯best3は、こちらでまとめています↓

スタジオで試食したこのほかの卵かけご飯の作り方は、こちらでまとめています↓