2021年4月27日の『ラヴィット』では、北海道どさんこプラザが特集されました。
この記事では、北海道特産品グリーンズ北見の北海道オニオンスープのアレンジレシピ酸辣湯風オニオンスープの作り方を紹介します!
【ラヴィット】酸辣湯風オニオンスープの作り方 北海道オニオンスープアレンジレシピ 4/27
Course: 前菜Cuisine: スープServings
1
servingsPrep timeminutes
Cooking time
10
minutesCalories
200
kcalTotal time
10
minutes北海道オニオンスープレシピです。
材料
北海道オニオンスープ 2袋
水 300cc
豆腐 1/2丁
卵 1/2個分
水溶き片栗粉 大さじ1.5
お酢 大さじ2
胡椒・ラー油・小ネギ 適量
作り方
- オニオンスープ・水を鍋で沸騰させ、1cm角くらいに切った豆腐を投入する
- コショウを加え、沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつける
- 溶き卵・酢を入れひと混ぜしたら完成