【ラヴィット】インスタント袋麺ランキングトップ10結果!一流料理人が選んだラーメンは? 4/14 | NEWS123

【ラヴィット】インスタント袋麺ランキングトップ10結果!一流料理人が選んだラーメンは? 4/14

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グルメ・レシピ情報
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2021年4月14日の『ラヴィット』では、インスタント袋麺が特集されました。

超一流料理人が本当に美味しいと思ったのはインスタントラーメン?

この記事では、インスタント袋麺TOP10ランキングを紹介します!

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第10位 中華三昧 赤坂離宮 広東風醤油

出典:明星

第10位は中華三昧 赤坂離宮 広東風醤油 162円でした。

スープにXO醤とオイスターソースを使い、麺はノンフライめんを合わせています。

湯河原の名店・飯田商店の飯田さんは、こちらに10点満点をつけました。

「麺がすごくなめらか」「麺とスープの絡みが丁度いい」とのこと。

第9位 サッポロ一番塩ラーメン

出典:三洋食品

第9位はサッポロ一番塩ラーメン119円でした。

チキンとポークをベースに、香辛料を絶妙な配合で入れています。

付属の切りごまが風味を出してくれます。

麺のもちもち感を出すために、山芋の粉を練り込んでいるそうです。

飯田商店さんがこちらのアレンジレシピを教えてくれました↓

【ラヴィット】ミルキーカレー塩ラーメンの作り方 サッポロ一番塩ラーメンアレンジレシピ(4月14日)

第8位 日清ラ王 味噌

出典:日清食品

日清ラ王 味噌5食入り599円が第8位でした。

麺は全粒粉使用で、小麦本来の味を楽しめます。

中華蕎麦とみ田店主は、完成度の高い麺にすごく驚いていました。

ど・みその店主が、こちらのアレンジレシピを教えてくれました↓

【ラヴィット】パスタ風さば味噌トマトの作り方 日清ら王アレンジレシピ(4月14日)

第7位 明星チャルメラ バリカタ麺豚骨

出典:明星

第7位は明星チャルメラ バリカタ麺豚骨5食入り599円でした。

フライドガーリックでアクセントのあるスープが特徴。

ノンフライ極細麺が本場博多の豚骨ラーメンを再現しています。

ど・みそ店主は「豚骨感がすごい!極細ストレート麺がよく合う」と10点満点をつけました。

第6位 中華三昧 中國料理北京 北京風香塩

出典:明星

第6位の中華三昧 中國料理北京 北京風香塩 162円は、ホタテなどのエキスがスープに染み込んだ一品です。

ラーメン蔦の店主は、「中華料理店のつゆそばの味に非常に近い」と高評価でした。

第5位 日清ラ王 醤油

出典:日清食品

第5位は日清ラ王 醤油5食入り599円でした。

醤油スープに鶏油をプラスしてコクをアップしています。

「麺が際立っている」「袋麺でこんな味を再現できるんだ」と高評価でした。

第4位 日清のラーメン屋さん 札幌みそ

出典:日清食品

第4位は日清のラーメン屋さん 札幌みそ5食入り324円でした。

北海道醸造味噌に生姜のアクセントが効いた一品です。

モチモチのちぢれ麺との相性も抜群!

第3位 日清のラーメン屋さん 旭川しょうゆ

出典:日清食品

第3位は日清のラーメン屋さん 旭川しょうゆ 5食入り324円でした。

北海道産利尻昆布を贅沢に使用し、丸大豆醤油で仕上げたスープが特徴。

北海道産小麦を使ったちぢれ麺が後を引く美味しさです。

飯田商店店主は、「一口食べた瞬間から昆布の旨味と魚介の風味にびっくりした」とのこと。

第2位 マルちゃん正麺 醤油味

出典:東洋水産

マルちゃん正麺 醤油味119円が第2位でした。

5年の歳月をかけて開発した麺は生麺のような食感です。

香味野菜を炊き出したスープがこだわりの麺との相性抜群です。

ミシュランを獲得した蔦の店主が、こちらのアレンジレシピを教えてくれました↓

【ラヴィット】ミネストローネ風醤油ラーメンの作り方 マルちゃん正麺醤油味アレンジレシピ(4月14日)

第1位 中華三昧 赤坂榮林 酸辣湯麺

出典:明星

第1位に輝いたのは、中華三昧 赤坂榮林 酸辣湯麺 162円でした。

超一流ラーメン職人5人中3人が満点をつけました。

卵を入れるとより本格的な味を楽しめるそうです。

まとめ

インスタント袋麺のランキングを紹介しました。

日清のラーメン屋さんなど、ノーマークだったインスタント麺がランクインしていて、意外な結果でした。

ぜひ1度食べてみたいですね!

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