【きょうの料理】かぶの葉とちくわのオイスタースープのレシピ 小田真規子さん20分で晩ご飯2026年1月5日

かぶの葉とちくわのオイスタースープ グルメ・レシピ
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2026年1月5日NHK『きょうの料理』で放送された小田真規子さんの”20分で晩ごはん”「かぶの葉とちくわのオイスタースープ」のレシピをまとめます!

今回のきょうの料理は、「20分で晩ご飯」をテーマに、小田真規子さんが、年始に作りたい栄養価の高い食材を使いこなしたヘルシーなスピード献立を3品教えてくれました。

この記事では『きょうの料理』で放送された、かぶの葉とちくわのオイスタースープのレシピを紹介します。

(画像はイメージです)

【きょうの料理】かぶの葉とちくわのオイスタースープのレシピ 小田真規子さん20分で晩ご飯
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【きょうの料理】かぶの葉とちくわのオイスタースープのレシピ 小田真規子さん20分で晩ご飯

Recipe by NEWS123Course: 20分で晩ごはんCuisine: かぶの葉とちくわのオイスタースープ
Servings

2

servings
Prep time

2

minutes
Cooking time

3

minutes
Calories(一人前)

50

kcal
Total time

5

minutes

2026年1月5日放送きょうの料理

材料

  • かぶの葉 2個分(50g)

  • ちくわ 1本(25g)

  • A
  • オイスターソース 大さじ1と1/2

  • 水 カップ1と1/2

  • B
  • ごま油 小さじ1

  • こしょう 少々

作り方

  • かぶの葉は3cm長さに切る。
  • ちくわは薄い小口切りにする。
  • 小さめの鍋にちくわとAを入れ、中火にかける。
    ★Point ちくわとオイスターソースに魚介のうま味と塩けがあるので、スープの素は不要!
  • 煮立ったらかぶの葉を加えてサッと火を通す。
  • Bを加え、器に盛ったら完成!

メモ

  • 小田真規子さん20分で晩ご飯

まとめ

『きょうの料理』小田真規子さんの「かぶの葉とちくわのオイスタースープ」のレシピをまとめました。

ぜひ参考にしたいと思います!

きょうの料理のレシピです↓

きょうの料理のレシピ一覧

これまでのきょうの料理は、こちらからご覧いただけます↓

きょうの料理番組情報

きょうの料理の番組、放送情報です。

番組名:きょうの料理
放送局:NHK総合・Eテレ
放送時間:毎週月〜水曜日 21:00〜21:25
出演者:後藤繁榮、安藤佳祐、一柳亜矢子、片山千恵子ほか
公式HP:きょうの料理HP