2025年8月6日NHK『きょうの料理』で放送された”タサン志麻の小さな台所”「ごまドレッシング」のレシピをまとめます!
今回のきょうの料理は、”伝説の家政婦”こと志麻さん(しまさん)が四季を通して料理を楽しむヒントをくれるシリーズで、”ドレッシングをもっと自由に”と題して、自家製ドレッシングや、活用レシピが特集されました。
マヨネーズとポン酢醤油で自家製の胡麻ドレッシング!
この記事では『きょうの料理』で放送された、志麻さんの ごまドレッシングのレシピを紹介します。
(画像はイメージです)

【きょうの料理】ごまドレッシングのレシピ タサン志麻さんの小さな台所
Course: ドレッシングCuisine: ごまドレッシングServings
2
servingsPrep time
2
minutesCooking time
3
minutesTotal time
5
minutes2025年8月6日放送伝説の家政婦志麻さんのレシピ。
材料
マヨネーズ 大さじ4
ポン酢しょうゆ 大さじ4
すりごま(白) 大さじ3
作り方
- 大きめのボウルにマヨネーズを入れ、ポン酢しょうゆを少量ずつたらしながら泡立て器で細かく切るようにかき混ぜる。
- すりごまを加えてよく混ぜたら完成!
メモ
- きょうの料理 志麻さんのドレッシングレシピ。
- 胡麻ドレッシングに使うマヨネーズは、酸味と塩味と油、ポン酢しょうゆは酸味と塩味の両方を兼ねるので、ドレッシングを作るのに便利!
まとめ
『きょうの料理』タサン志麻さんの「ごまドレッシング」のレシピをまとめました。
ぜひ参考にしたいと思います!
今回のレシピです↓
【きょうの料理】ソースヴィネグレットのレシピ タサン志麻さんの小さな台所 2025年8月6日
【きょうの料理】基本のサラダのレシピ ソースヴィネグレットで!タサン志麻さんの小さな台所 2025年8月6日
【きょうの料理】さっぱりチキンソテーのレシピ ソースヴィネグレットで!タサン志麻さん8月6日
【きょうの料理】ごまドレッシングのレシピ タサン志麻さんの小さな台所 2025年8月6日
前回の志麻さんレシピです↓
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