2025年5月20日NHK『きょうの料理』で放送された、”やなせたかしの台所”「あんぱん」連動企画 蔵出し!お宝レシピ「そば粉ドッグ」の作り方をまとめます！
今回のきょうの料理は、朝ドラ「あんぱん」連動企画で、以前にアンパンマン作者のやなせたかしさんがきょうの料理で披露したレシピが特集されました。
今回の記事では、『きょうの料理』で放送された、やなせたかしさんの そば粉ドッグのレシピを紹介します。
ホットドッグが好きなやなせたかしさんが、ある時思いついた料理だそうです。
やなせたかしさんはご自身の戦争体験から「食べることは重要」と考えていたため、日ごろから規則正しい生活と工夫を凝らした食事を心がけていたそうです。
そんな心がけから、９４歳で亡くなるまで生涯現役を貫かれました。
（画像はイメージです）
【きょうの料理】そば粉ドッグのレシピ やなせたかしの台所
Course: そば粉ドッグCuisine: そば粉ドッグServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesCalories（一人前）
170
kcalTotal time
10
minutes2025年5月20日あんぱん連動企画
材料
そば粉 60～70g
水 適量
ウインナーソーセージ 2〜4本
好みの油 少々
フレンチマスタード・めんつゆ お好みで
作り方
- そば粉に水適量を少しずつ加えて菜箸で混ぜ、トローッと落ちるくらいのゆるめの生地をつくる。
- ホットプレートに油少々をひいて熱し、1の半量を円形に薄く広げ、残りの生地も同様に広げる。
- 生地の表面が乾いてきたら上下を返して焼く。
- ウィンナーソーセージを熱湯で茹でておく。
- 焼き上がったら、ゆでたウインナーソーセージを生地ではさみ、お好みでフレンチマスタードやめんつゆをつける。
まとめ
『きょうの料理』で放送された、やなせたかしさんの「そば粉ドッグ」の作り方をまとめました。
ぜひ参考にしたいと思います！
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