【きょうの料理】牛の塩炒めに添えてのレシピ大原千鶴さんの時短ごはん ｜2025年4月9日

2025年4月9日NHK『きょうの料理』で放送された大原千鶴さんの時短レシピ「牛の塩炒めに添えて」の作り方をまとめます！

今回のきょうの料理は、新シリーズ「大原千鶴の幸せ！時短ごはん」

「ストック（作りおき）」のアレンジも紹介されました。

この記事では、『きょうの料理』で放送された、大原千鶴さんの時短レシピ「牛の塩炒めに添えて」の作り方を紹介します。

（画像はイメージです）

目次

1. 【きょうの料理】牛の塩炒めに添えてのレシピ大原千鶴さんの時短レシピ｜2025年4月9日
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. きょうの料理のレシピ一覧
   2. きょうの料理番組情報

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【きょうの料理】牛の塩炒めに添えてのレシピ大原千鶴さんの時短レシピ｜2025年4月9日

Recipe by NEWS123Course: 和食Cuisine: 牛の塩炒めに添えて, 牛の塩炒めDifficulty: 簡単

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

15

minutes

Total time

20

minutes

2025年4月9日NHK『きょうの料理』で放送された大原千鶴さんの時短レシピ「牛の塩炒めに添えて」の作り方

材料

• 牛こま切れ肉　140g

• 塩　2つまみ

• 酒　小さじ1

• こしょう　少々

• 貝割れ菜のポン酢びたし　適量

• 貝割れ菜のポン酢びたしのつけ汁　適量

作り方

• フライパンに牛こま切れ肉を入れて、塩、こしょうをまぶし、中火で炒め、牛肉に火が通ったら、酒を加えてアルコールをとばすように1～2分間炒めて火を止める。
• 器に盛り、貝割れ菜のポン酢びたしをのせ、貝割れ菜のポン酢びたしのつけ汁かけて、粉とうがらしをふるれば完成！

メモ

• 大原千鶴さんの時短レシピ「牛の塩炒めに添えて」

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まとめ

『きょうの料理』で放送された、『きょうの料理』で放送された大原千鶴さんの時短レシピ「」の作り方をまとめました。

ぜひ参考にしたいと思います！

今回のレシピです↓

きょうの料理のレシピ一覧

これまでのきょうの料理は、こちらからご覧いただけます↓

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