【きょうの料理】たけのことかにかまの塩炒めのレシピ大原千鶴さんの時短ごはん ｜2025年4月9日

2025年4月9日NHK『きょうの料理』で放送された大原千鶴さんの時短レシピ「たけのことかにかまの塩炒め」の作り方をまとめます！

今回のきょうの料理は、新シリーズ「大原千鶴の幸せ！時短ごはん」

「ストック（作りおき）」のアレンジも紹介されました。

この記事では、『きょうの料理』で放送された、大原千鶴さんの時短レシピ「たけのことかにかまの塩炒め」の作り方を紹介します。

（画像はイメージです）

目次

1. 【きょうの料理】たけのことかにかまの塩炒めのレシピ大原千鶴さんの時短レシピ｜2025年4月9日
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. きょうの料理のレシピ一覧
   2. きょうの料理番組情報

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【きょうの料理】たけのことかにかまの塩炒めのレシピ大原千鶴さんの時短レシピ｜2025年4月9日

Recipe by NEWS123Course: 和食Cuisine: たけのことかにかまの塩炒めDifficulty: 簡単

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

15

minutes

Total time

20

minutes

2025年4月9日NHK『きょうの料理』で放送された大原千鶴さんの時短レシピ「たけのことかにかまの塩炒め」の作り方

材料

• ゆでたけのこ　300g

• かにかまぼこ　1パック(75g)

• しょうが　10g

• 細ねぎ(1cm幅に切る)　適量

• 柚子こしょう　適量

• ごま油　小さじ2

• 塩　2つまみ

• 水　カップ1/4

• 酒　小さじ1

作り方

• ゆでたけのこは食べやすい大きさの薄切りにし、かにかまぼこは軽くほぐし、しょうがは細切りにする。
• フライパンにごま油と1のしょうがを入れて中火にかけ、香りがたったら、たけのこ、塩を加えて炒め、たけのこ全体に油がなじんだら、かにかまぼこを加え、水、酒を加えてふたをし、2～3分間蒸し煮にしてふたを外し、水分をとばすように炒めて火を止める。
• 器に盛り、細ねぎをのせ、好みで柚子こしょうを添えれば完成！

メモ

• 大原千鶴さんの時短レシピ「たけのことかにかまの塩炒め」

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まとめ

『きょうの料理』で放送された、『きょうの料理』で放送された大原千鶴さんの時短レシピ「たけのことかにかまの塩炒め」の作り方をまとめました。

ぜひ参考にしたいと思います！

今回のレシピです↓

きょうの料理のレシピ一覧

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