【きょうの料理】海苔風味の卵焼き（のり風味の卵焼き）のレシピ 和田明日香さんわかめとのりのりおかず｜3月19日

2025年3月19日NHK『きょうの料理』で放送された和田明日香さんのわかめと海苔のりおかず「海苔風味の卵焼き（のり風味の卵焼き）」の作り方をまとめます！

今回のきょうの料理は、料理研究家の和田明日香さんとタレントの飯尾和樹さんの「明日香と飯尾の」わかめとのりのりおかずが特集されました。

今回の記事では、『きょうの料理』で放送された、和田明日香さんの 海苔の佃煮で作る、のり風味の卵焼きのレシピを紹介します。

（画像はイメージです）

目次

1. 【きょうの料理】のり風味の卵焼きのレシピ 和田明日香さん
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. きょうの料理のレシピ一覧
   2. きょうの料理番組情報

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【きょうの料理】のり風味の卵焼きのレシピ 和田明日香さん

Recipe by NEWS123Course: 和田明日香Cuisine: のり風味の卵焼き

Servings

3

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Calories（一人前）

100

kcal

Total time

15

minutes

わかめと海苔のりおかず

材料

• 卵　3個

• 米油

• 【A】

• のりしいたけつくだ煮　大さじ1強

• 水　大さじ4

• 片栗粉　小さじ1/2

作り方

• ボウルに卵を溶きほぐし、【A】を加えて混ぜ合わせる。
• 卵焼き器に米油小さじ1を広け、中火にかけ、1の卵液を1滴落としてすぐに固まったら、卵液の1/4量を流し入れ、火が通ってきたら端から巻いていく。
• 巻き終わった卵を端に寄せて米油少々を足し、卵をすべらせて全体に油を塗り広げたら、再び残りの卵液の1/3量を流し入れ、2と同様に焼いて巻く。
• 残りの卵液も同様にし、焼き上がったらそのまま5分間ほどおいて落ち着かせて完成！

楽ありゃ苦もある地味ごはん。 [ 和田明日香 ]

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まとめ

『きょうの料理』で放送された和田明日香さんのわかめとのりのりおかず「海苔風味の卵焼き（のり風味の卵焼き）」の作り方をまとめました。

ぜひ参考にしたいと思います！

今回のレシピです↓

きょうの料理のレシピ一覧

これまでのきょうの料理は、こちらからご覧いただけます↓

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