【きょうの料理】のりしいたけつくだ煮のレシピ 和田明日香さんわかめと海苔のりおかず｜3月19日

2025年3月19日NHK『きょうの料理』で放送された和田明日香さんのわかめと海苔のりおかず「hのりしいたけつくだ煮（海苔しいたけ佃煮）」の作り方をまとめます！

今回のきょうの料理は、料理研究家の和田明日香さんとタレントの飯尾和樹さんの「明日香と飯尾の」わかめとのりのりおかずが特集されました。

今回の記事では、『きょうの料理』で放送された、和田明日香さんの のりしいたけつくだ煮のレシピを紹介します。

（画像はイメージです）

目次

1. 【きょうの料理】のりしいたけつくだ煮のレシピ 和田明日香さん
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. きょうの料理のレシピ一覧
   2. きょうの料理番組情報

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【きょうの料理】のりしいたけつくだ煮のレシピ 和田明日香さん

Recipe by NEWS123Course: 和田明日香Cuisine: のりしいたけつくだ煮, 海苔しいたけ佃煮

Servings

3

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Calories

200

kcal

Total time

15

minutes

わかめと海苔のりおかず

材料

• 焼きのり(全形)　6枚

• 生しいたけ　2枚

• 【A】

• しょうゆ　大さじ3

• みりん　大さじ3

• 水　1/4カップ

作り方

• しいたけは石づきを除いて軸とかさに分け、それぞれ薄切りにする。
• 鍋に1と【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして焼きのりをちぎって加え、のりを溶かすように混ぜ、つくだ煮くらいのとろみがつけば完成！(※粗熱を取って清潔な保存容器に入れる。)

メモ

• 冷蔵で5日間保存できます！

楽ありゃ苦もある地味ごはん。 [ 和田明日香 ]

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まとめ

『きょうの料理』で放送された和田明日香さんのわかめとのりのりおかず「海苔しいたけ佃煮」の作り方をまとめました。

ぜひ参考にしたいと思います！

今回のレシピです↓

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