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【きょうの料理】海苔トマト(のりトマト)のレシピ 和田明日香さんわかめと海苔のりおかず|3月19日

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海苔トマト(のりトマト) グルメ・レシピ

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2025年3月19日NHK『きょうの料理』で放送された和田明日香さんのわかめと海苔のりおかず「海苔トマト(のりトマト)」の作り方をまとめます!

今回のきょうの料理は、料理研究家の和田明日香さんとタレントの飯尾和樹さんの「明日香と飯尾の」わかめとのりのりおかずが特集されました。

今回の記事では、『きょうの料理』で放送された、和田明日香さんの 海苔トマト(のりトマト)のレシピを紹介します。

(画像はイメージです)

【きょうの料理】のりトマトのレシピ 和田明日香さん
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【きょうの料理】のりトマトのレシピ 和田明日香さん

Recipe by NEWS123Course: 和田明日香Cuisine: 海苔トマト, のりトマト
Servings

3

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories(一人前)

90

kcal
Total time

15

minutes

わかめと海苔のりおかず(2~3人前)

材料

  • トマト 2~3コ(400g)

  • 焼きのり(全形) 1枚

  • 白ごま 1つまみ

  • オリーブ油 大さじ1と1/2

  • 塩 2つまみ+少々

作り方

  • ボウルにオリーブ油(大さじ1と1/2)と塩(2つまみ)を入れ、ボウルの側面にもオリーブ油を広げる。
    ★Point ポウルを回して全体にオリーブ油を行き渡らせれば、のりがボウルにはりつきにくい!
  • トマトはヘタを除いて乱切りにし、塩少々をふって下味をつける。
  • 1のボウルにトマトと焼きのりをちぎって加え、混ぜ合わせる。
    ★Point 塩をふったトマトから出る水けのおかげで、全体がなじみやすくなる!
  • 器に盛り、白ごまを指でひねりつぶしながらふったら完成!

まとめ

『きょうの料理』で放送された和田明日香さんのわかめとのりのりおかず「のりとまと」の作り方をまとめました。

ぜひ参考にしたいと思います!

今回のレシピです↓

きょうの料理のレシピ一覧

これまでのきょうの料理は、こちらからご覧いただけます↓

きょうの料理番組情報

きょうの料理の番組、放送情報です。

番組名:きょうの料理
放送局:NHK総合・Eテレ
放送時間:毎週月〜水曜日 21:00〜21:25
出演者:後藤繁榮、安藤佳祐、一柳亜矢子、片山千恵子ほか
公式HP:きょうの料理HP