2024年11月6日NHK『きょうの料理』で放送された、土井善晴さんの「豚ねぎ」のレシピをまとめます！
今回のきょうの料理は、土井善晴さんが季節を感じてホッとする味を紹介。
今回の記事では、『きょうの料理』で放送された、土井善晴さんの「豚ネギ」のレシピを紹介します。
（画像はイメージです）
【きょうの料理】豚ねぎのレシピ 土井善晴さん｜2024年11月6日
Course: 炒め物Cuisine: 豚ねぎ, 豚ネギDifficulty: 簡単Servings
2
servingsPrep time
3
minutesCooking time
7
minutesTotal time
10
minutes2024年11月6日NHK『きょうの料理』で放送された、土井善晴さんの「豚ネギ」のレシピ
材料
豚パラ肉(塊) 120g
ねぎ 1本(100g)
植物油 大さじ1/2
七味とうがらし 適宜
- 【A】
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ2/3
砂糖 大さじ1/2
作り方
- ねぎは2cm長さのぶつ切りにすし、豚肉は1cm厚さに切り、【A】は混ぜ合わせる。
- フライパンに植物油ひき、ねぎ、豚肉を重ならないように入れて中火にかけ、動かさずに4～5分間焼く。
- 8割ほど火が通ったら肉の上下を返して【A】を加えてよくからめれば完成！
メモ
- 土井善晴さんの季節を感じてホッとするレシピ
まとめ
『きょうの料理』土井善晴さんの「豚ねぎ」のレシピをまとめました。
ぜひ参考にしたいと思います！
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