【きょうの料理】豚まいたけのレシピ 土井善晴さん｜2024年11月6日

2024年11月6日NHK『きょうの料理』で放送された、土井善晴さんの「豚まいたけ」のレシピをまとめます！

今回のきょうの料理は、土井善晴さんが季節を感じてホッとする味を紹介。

今回の記事では、『きょうの料理』で放送された、土井善晴さんの「豚舞茸」のレシピを紹介します。

（画像はイメージです）

目次

1. 【きょうの料理】豚まいたけのレシピ 土井善晴さん｜2024年11月6日
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. きょうの料理のレシピ一覧
   2. きょうの料理番組情報

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【きょうの料理】豚まいたけのレシピ 土井善晴さん｜2024年11月6日

Recipe by NEWS123Course: 炒め物Cuisine: 豚まいたけ, 豚舞茸Difficulty: 簡単

Servings

2

servings

Prep time

3

minutes

Cooking time

7

minutes

Total time

10

minutes

2024年11月6日NHK『きょうの料理』で放送された、土井善晴さんの「豚舞茸」のレシピ

材料

• 豚バラ肉(塊)　120g

• まいたけ　100g

• 塩　小さじ1/2

• 酒　大さじ1

• 粉ざんしょう　適宜

• 植物油　適量

• 【Ａ】

• 砂糖(お好みで)　小さじ1

• しょうゆ(お好みで)　小さじ1/2

• 酢(お好みで)　大さじ1

作り方

• まいたけは手で食べやすく分け、豚肉は5mm厚さほどのそぎ切りにし、塩をふる。
• フライパンに植物油大さじ1/2、まいたけ、豚肉を入れて中火にかけ、4～5分間ゆっくりと混ぜながら、焼き色をつけないように火を通す。
• 酒をふり、好みで【A】の調味料を加えて混ぜながら煮詰め、器に盛り、好みで粉ざんしょうをふれば完成！

メモ

• 土井善晴さんの季節を感じてホッとするレシピ

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まとめ

『きょうの料理』土井善晴さんの「豚まいたけ」のレシピをまとめました。

ぜひ参考にしたいと思います！

今回のレシピです↓

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