【きょうの料理】ゆで栗ペースト横山タカ子さんのレシピ｜2024年9月23日

2024年9月23日にNHK『きょうの料理』で放送された、横山タカ子さんの「ゆで栗ペースト」のレシピを紹介します！

今回のきょうの料理は、長野に暮らす料理研究家横山タカ子さんの自宅から伝えるおすすめの栗レシピを特集。

今回の記事では、『きょうの料理』で放送された、横山タカ子さんの「ゆで栗ペースト」のレシピをまとめます。

（画像はイメージです）

目次

1. 【きょうの料理】ゆで栗ペースト横山タカ子さんのレシピ｜2024年9月23日
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. きょうの料理のレシピ一覧
   2. きょうの料理番組情報

スポンサーリンク

【きょうの料理】ゆで栗ペースト横山タカ子さんのレシピ｜2024年9月23日

Recipe by NEWS123Course: 栗Cuisine: ゆで栗ペーストDifficulty: 簡単

Servings

4

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

35

minutes

Total time

40

minutes

2024年9月23日にNHK『きょうの料理』で放送された、横山タカ子さんの「ゆで栗ペースト」のレシピ

材料

• 栗　1kg

• 水　適量

作り方

• 栗は洗って鍋に入れ、たっぷりの水を注いで強火にかけ、沸騰したら中火にして30分間ほどゆで、ゆで上がったらざるに上げ、ほんのり温かいうちに、縦半分に切り、スプーンで中身をきれいにかき出す。
• 裏ごし器または目の細かいざるに少量ずつのせ、木べらで押しつけるようにして裏ごしすれば完成！

メモ

• 料理研究家横山タカ子さんのおすすめの栗レシピ

まとめ

2024年9月23日にNHK『きょうの料理』で放送された、横山タカ子さんの「ゆで栗ペースト」のレシピを紹介しました。

ぜひ参考にしたいと思います！

今回のレシピです↓

きょうの料理のレシピ一覧

これまでのきょうの料理は、こちらからご覧いただけます↓

きょうの料理番組情報

きょうの料理の番組、放送情報です。