【きょうの料理】ゆで栗の炊き込みご飯横山タカ子さんのレシピ|2024年9月23日

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炊き込みごはん グルメ・レシピ

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2024年9月23日にNHK『きょうの料理』で放送された、横山タカ子さんの「ゆで栗の炊き込みご飯」のレシピを紹介します!

今回のきょうの料理は、長野に暮らす料理研究家横山タカ子さんの自宅から伝えるおすすめの栗レシピを特集。

今回の記事では、『きょうの料理』で放送された、横山タカ子さんの「ゆで栗の炊き込みご飯」のレシピをまとめます。

(画像はイメージです)

【きょうの料理】ゆで栗の炊き込みご飯横山タカ子さんのレシピ|2024年9月23日
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【きょうの料理】ゆで栗の炊き込みご飯横山タカ子さんのレシピ|2024年9月23日

Recipe by NEWS123Course: Cuisine: ゆで栗の炊き込みご飯, ゆで栗の炊き込みごはんDifficulty: 簡単
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

45

minutes
Total time

50

minutes

2024年9月23日にNHK『きょうの料理』で放送された、横山タカ子さんの「ゆで栗の炊き込みご飯」のレシピ

材料

  • 渋皮付きのゆで栗 270g

  • 米 360ml(2合)

  • 酒 大さじ2

  • 塩 小さじ1/4

作り方

  • 米は洗って水けをきり、炊飯器の内釜に入れ、酒(大さじ2)を加え、2合の目盛りまで水を注ぐ。
  • 塩(小さじ1/4)と手で割ったゆで栗を加えて炊き、炊き上がったら、混ぜ合わせれば完成!

メモ

  • 料理研究家横山タカ子さんのおすすめの栗レシピ

まとめ

2024年9月23日にNHK『きょうの料理』で放送された、横山タカ子さんの「ゆで栗の炊き込みご飯」のレシピを紹介しました。

ぜひ参考にしたいと思います!

今回のレシピです↓

きょうの料理のレシピ一覧

これまでのきょうの料理は、こちらからご覧いただけます↓

きょうの料理番組情報

きょうの料理の番組、放送情報です。

番組名:きょうの料理
放送局:NHK総合・Eテレ
放送時間:毎週月〜水曜日 21:00〜21:25 金曜日 12:20〜12:45
出演者:後藤繁榮、原大策、廣瀬智美、岩槻里子ほか
公式HP:きょうの料理HP