【きょうの料理】納豆チャーハン藤井恵さんのレシピ｜2024年9月2日

2024年9月2日にNHK『きょうの料理』で放送された、納豆チャーハン藤井恵さんのレシピを紹介します！

今回のきょうの料理は、「わたしの腸活レシピ」がテーマ。

日ごろから腸活を意識した食生活を送る藤井恵さんにおすすめの腸活食材をつかったストックおかずとその展開料理を教わりました。

今回の記事では、『きょうの料理』で放送された、納豆チャーハン藤井恵さんのレシピをまとめます。

（画像はイメージです）

目次

1. 【きょうの料理】納豆チャーハン藤井恵さんのレシピ｜2024年9月2日
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. きょうの料理のレシピ一覧
   2. きょうの料理番組情報

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【きょうの料理】納豆チャーハン藤井恵さんのレシピ｜2024年9月2日

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 納豆チャーハン, 納豆炒飯Difficulty: 簡単

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

2024年9月2日にNHK『きょうの料理』で放送された、納豆チャーハン藤井恵さんのレシピ

材料

• ご飯(温かいもの)　300g

• 豚ひき肉(赤身)　150g

• 納豆　2パック(80g)

• ▶ 塩ゆできのこ　150g(別途レシピあり)

• にんにく　1かけ

• しょうが　2かけ(30g)

• しょうが　2かけ(30g)

• レタス　150g

• 酒　適量

• ごま油(白)　適量

• 【A】

• しょうゆ　小さじ2

• 砂糖　小さじ1/2

作り方

• 納豆は【A】を加えてゴムべらなどで軽く混ぜ、にんにく、しょうがは、たたいてみじん切りにし、レタスは3cm四方に切って、ひき肉は酒大さじ1をふって菜箸で混ぜる。
• フライパンにごま油（白）大さじ1を中火で熱し、にんにく、しょうがを炒め、香りがたったら、１のひき肉を加えて炒めて、ひき肉に火が通ってほぐれたら、ご飯を加えて炒め、ご飯がパラパラになったら塩ゆできのこを加えて、さらに炒める。
• きのこが温まったら１の納豆を加え、手早く混ぜ合わせて火を止め、レタスを敷いた器に盛れば完成！

メモ

• 藤井恵さんのおすすめ腸活食材をつかったストックおかずとその展開料理

まとめ

今回の記事では、2024年9月2日にNHK『きょうの料理』で放送された、納豆チャーハン藤井恵さんのレシピを紹介しました。

ぜひ参考にしたいと思います！

今回のレシピです↓

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