2024年8月26日にNHK『きょうの料理』で放送された、白崎裕子さんのはじめての手仕事 「枝豆のすだちこしょうあえ」のレシピをまとめます!
今回のきょうの料理では、料理研究家の白崎裕子さんが、手作りのトマトケチャップ、すだちこしょうとそれらを使ったレシピを教えてくれました。
今回の記事では、『きょうの料理』で放送された、白崎裕子さんのはじめての手仕事 「枝豆のすだちこしょうあえ」のレシピを紹介したいと思います!
(画像はイメージです)
【きょうの料理】枝豆のすだちこしょうあえのレシピ 白崎裕子さんのはじめての手仕事|2024年8月26日
Course: 前菜Cuisine: 枝豆のすだちこしょうあえDifficulty: 簡単Servings
4
servingsPrep time
1
minuteCooking time
4
minutesTotal time
5
minutes2024年8月26日にNHK『きょうの料理』で放送された、白崎裕子さんのはじめての手仕事 「枝豆のすだちこしょうあえ」のレシピ
材料
枝豆(さや付き) 150g
粗塩 小さじ1
- 【A】
すだちこしょう 小さじ2
オリーブ油 小さじ1
作り方
- 枝豆は両端を少し切り落として粗塩を揉みこみ、よく洗い、少し歯ごたえが残る程度に熱湯で2~3分茹でてザルに上げ、湯を切る。
- ボウルに1を入れ、【A】を加えてまぶせば完成!
メモ
- 白崎裕子さんのはじめての手仕事
秘密のストックレシピ [ 白崎裕子 ]
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まとめ
『きょうの料理』で放送された、白崎裕子さんの「枝豆のすだちこしょうあえ」のレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしたいと思います!
今回のレシピです↓
きょうの料理のレシピ一覧
これまでのきょうの料理は、こちらからご覧いただけます↓
きょうの料理番組情報
きょうの料理の番組、放送情報です。
番組名:きょうの料理
放送局:NHK総合・Eテレ
放送時間:毎週月〜水曜日 21:00〜21:25 金曜日 12:20〜12:45
出演者:後藤繁榮、原大策、廣瀬智美、岩槻里子ほか
公式HP:きょうの料理HP
放送局:NHK総合・Eテレ
放送時間:毎週月〜水曜日 21:00〜21:25 金曜日 12:20〜12:45
出演者:後藤繁榮、原大策、廣瀬智美、岩槻里子ほか
公式HP:きょうの料理HP