2024年8月26日にNHK『きょうの料理』で放送された、白崎裕子さんのはじめての手仕事「すだちこしょう」のレシピをまとめます！

今回のきょうの料理では、料理研究家の白崎裕子さんが、手作りのトマトケチャップ、すだちこしょうとそれらを使ったレシピを教えてくれました。

今回の記事では、『きょうの料理』で放送された、白崎裕子さんのはじめての手仕事「すだちこしょう」のレシピを紹介したいと思います！

（画像はイメージです）

【きょうの料理】すだちこしょうのレシピ白崎裕子さんのはじめての手仕事｜2024年8月26日
まとめ
1. きょうの料理のレシピ一覧
2. きょうの料理番組情報

【きょうの料理】すだちこしょうのレシピ白崎裕子さんのはじめての手仕事｜2024年8月26日

Recipe by NEWS123Course: こしょうCuisine: すだちこしょうDifficulty: 簡単

Servings

servings

Prep time

minutes

Cooking time

minutes

Total time

minutes

2024年8月26日にNHK『きょうの料理』で放送された、白崎裕子さんのはじめての手仕事「すだちこしょう」のレシピ

材料

すだち　12～14個(300g)
米こうじ(乾)　30g
青唐辛子　100g
粗塩　30g

作り方

すだちは皮を薄くむき、果汁を搾って種を除く。
１の果汁に米こうじを振り入れ、15分以上置いて戻し、青唐辛子はヘタと種を除く。
フードプロセッサーにすだちの皮、青唐辛子、粗塩、米こうじを果汁ごと入れ、なめらかになるまで撹拌する。
清潔な保存瓶に小分けして入れ、表面にラップをピッチリと貼りつけ、フタをして常温に2日ほどおけば完成！「

メモ

白崎裕子さんのはじめての手仕事

かんたんデザートなつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシ [ 白崎裕子 ]

posted with カエレバ

posted with カエレバ

かんたんお菓子なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ [ 白崎裕子 ]

posted with カエレバ

楽天市場

Amazon

Yahooショッピング

まとめ

『きょうの料理』で放送された、白崎裕子さんの「すだちこしょう」のレシピを紹介しました。

ぜひ参考にしたいと思います！

今回のレシピです↓

【きょうの料理】フレッシュトマトケチャップのレシピ白崎裕子さんのはじめての手仕事｜2024年8月26日

きょうの料理白崎裕子さんのはじめての手仕事「フレッシュトマトケチャップ」のレシピ料理研究家の白崎裕子さんが教えてくれました。

【きょうの料理】すだちこしょうのレシピ白崎裕子さんのはじめての手仕事｜2024年8月26日

きょうの料理白崎裕子さんのはじめての手仕事「すだちこしょう」のレシピ今回は、料理研究家の白崎裕子さんが教えてくれました。

【きょうの料理】オクラのソテーケチャップ添えのレシピ白崎裕子さんのはじめての手仕事｜2024年8月26日

きょうの料理白崎裕子さんのはじめての手仕事オクラのソテーケチャップ添えのレシピ今回は、料理研究家の白崎裕子さんが教えてくれました。

【きょうの料理】えびのケチャップ炒めのレシピ白崎裕子さんのはじめての手仕事｜2024年8月26日

きょうの料理白崎裕子さんのはじめての手仕事えびのケチャップ炒めのレシピ今回は、料理研究家の白崎裕子さんが教えてくれました。

【きょうの料理】枝豆のすだちこしょうあえのレシピ白崎裕子さんのはじめての手仕事｜2024年8月26日

きょうの料理白崎裕子さんのはじめての手仕事枝豆のすだちこしょうあえのレシピ今回は、料理研究家の白崎裕子さんが教えてくれました。

きょうの料理のレシピ一覧

これまでのきょうの料理は、こちらからご覧いただけます↓

▶ きょうの料理の記事一覧

きょうの料理番組情報

きょうの料理の番組、放送情報です。

番組名：きょうの料理
放送局：NHK総合・Eテレ
放送時間：毎週月〜水曜日 21:00〜21:25　金曜日 12:20〜12:45
出演者：後藤繁榮、原大策、廣瀬智美、岩槻里子ほか
公式HP：きょうの料理HP

【きょうの料理】すだちこしょうのレシピ 白崎裕子さんのはじめての手仕事｜2024年8月26日

材料

作り方

メモ

まとめ

きょうの料理のレシピ一覧

きょうの料理番組情報

【きょうの料理】すだちこしょうのレシピ白崎裕子さんのはじめての手仕事｜2024年8月26日