【きょうの料理】トマトと牛肉の甘辛炒めの作り方 長谷川あかりさん夏野菜のシンプルレシピ｜8月13日

2024年8月13日にNHK『きょうの料理』で放送された、長谷川あかりさんの「トマトと牛肉の甘辛炒め」 のレシピをまとめます！

今回のきょうの料理では、SNSでも人気の長谷川あかりさんが登場！

長谷川家の夏の定番というトマト炒めや、モロヘイヤ、きゅうりのシンプルでおいしいレシピが紹介されました。

今回の記事では、『きょうの料理』で放送された、長谷川あかりさんの「トマトと牛肉の甘辛炒め」 のレシピをまとめます。

目次

1. 【きょうの料理】トマトと牛肉の甘辛炒めの作り方 長谷川あかりさん夏野菜のシンプルレシピ｜8月13日
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. きょうの料理のレシピ一覧
   2. きょうの料理番組情報

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【きょうの料理】トマトと牛肉の甘辛炒めの作り方 長谷川あかりさん夏野菜のシンプルレシピ｜8月13日

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: トマトと牛肉の甘辛炒めDifficulty: 簡単

Servings

2

servings

Prep time

1

minute

Cooking time

9

minutes

Total time

10

minutes

2024年8月13日にNHK『きょうの料理』で放送された、長谷川あかりさんの「トマトと牛肉の甘辛炒め」 のレシピ

材料

• トマト　(大)1コ(200g)

• 牛こま切れ肉　180g

• 青じそ　10～20枚

• 白ごま　適量

• オリーブ油(※オリーブ油はバターでもよい。より洋風の味わいになる)　適量

• 塩　適量

• 【A】

• みりん　大さじ2

• しょうゆ　大さじ1

• 塩　小さじ1/3

作り方

• トマトは8等分のくし形に切り、【A】は混ぜ合わせる。
• フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、トマト、塩1つまみを入れて、あまり触らずに両面を焼き、水分が出てきたら【A】を加え、強めの中火で煮立たせ、牛肉を加える。
• 菜箸で牛肉を広げながら煮汁を吸わせ、牛肉の色が変わったらすぐに火を止め、青じそを手で食べやすくちぎってのせ、白ごまをふり、サッと混ぜ合わせれば完成！

メモ

• SNSでも人気の長谷川あかりさんのレシピ

まとめ

2024年8月13日にNHK『きょうの料理』で放送された、長谷川あかりさんの「トマトと牛肉の甘辛炒め」 のレシピをまとめました。

ぜひ参考にしたいと思います！

今回のレシピです↓

【きょうの料理】トマトと牛肉の甘辛炒めの作り方 長谷川あかりさん夏野菜のシンプルレシピ｜8月13日

きょうの料理長谷川あかりさんの「トマトと牛肉の甘辛炒め」 のレシピ今回のきょうの料理はSNSでも人気の長谷川あかりさんが登場！

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