【きょうの料理】新じゃがのこんがり焼きのレシピ きじま親子のアウトドアごはん2024年5月1日

2024年4月30日にNHK『きょうの料理』で放送された、きじま親子のカセットコンロでお気楽アウトドアごはん「新じゃがのこんがり焼き」のレシピを紹介します！

きょうの料理では、料理研究家の杵島 直美さん、きじまりゅうたさんのきじま親子のアウトドアご飯が特集されました。

カセットコンロとフライパンがあれば作れる、アウトドア料理を教えてくれました。

目次

1. 【きょうの料理】新じゃがのこんがり焼きのレシピ きじま親子のアウトドアごはん
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. きょうの料理のレシピ
   2. きょうの料理番組情報

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【きょうの料理】新じゃがのこんがり焼きのレシピ きじま親子のアウトドアごはん

Recipe by NEWS123Course: アウトドア料理Cuisine: 新じゃがのこんがり焼き

Servings

3

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

きじま親子のカセットコンロでお気楽アウトドアごはんのレシピ

材料

• 新じゃがいも　小8個(300g)

• サラダ油　小さじ2

• 塩　少々

• 黒こしょう(粗びき)　少々

作り方

• 事前準備
• じゃがいもは洗って皮ごと耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで5分加熱する。
• 冷めたらポリ袋に入れ、保冷ボックスに入れる。
• 作り方
• じゃがいもは半分に切る。
• 手羽中のカリカリ焼きを焼いたフライパンにサラダ油小さじ2を入れ、じゃがいもの切り口を下にして並べて中火にかける。
• 焼き色がついたら上下を返し、転がしながら全体がカリッとするまで10分ほど焼く。
• 塩、黒こしょうを振ったら完成！

まとめ

今回の記事では、『きょうの料理』で放送された、きじま親子のカセットコンロでお気楽アウトドアごはん「新じゃがのこんがり焼き」のレシピをまとめました。

今回のレシピです↓

きょうの料理のレシピ

きょうの料理番組情報