【かまいまち】鉄板焼きステーキとみいグリルドタルタルステーキ浅草おいしい店長野博さんのNo.1店舗情報 2024年5月2日

2024年4月18日の『街グルメをマジ探索！かまいまち』で放送された 浅草の美味しい店No.1長野博さんの 鉄板焼きステーキとみい グリルドタルタルステーキ店舗情報を紹介します！

かまいまちでは、浅草の最高の一品を探して、3人のプレゼンター芸能人が食べまくってナンバーワンのお店・メニューを決定しました。

芳根京子さんが選んだ浅草1位のグルメは？

鉄板焼きステーキとみいグリルドタルタルステーキ浅草1位グルメ

長野博さんの浅草ナンバーワングルメを決定！

鉄板焼きステーキとみいは、浅草で30年続く鉄板焼き専門店です。

コースで注文すると、さまざまな食材を目の前で調理してくれます。

本来テレビ出演などはしていないそうですが、長野さんの熱意で今回テレビ出演OKに！

グリルドタルタルステーキは、ニンニクソースがポイントです。

黒毛和牛の内ももを使用したタルタルステーキや、パン粉や卵などを使わずお肉とロインの脂のみでまとめています。

牛の脂でニンニクをこんがり焼きあげたら、焼いたお肉を上にのせ、蓋をして蒸して旨味をまとわせます。

お肉と一緒に食べるのは、極力脂を絞ってさっぱり仕上げたガーリックライスです。

最後に梅ひじきを添えて、さっぱりといただきます。

お店ではコース料理のみ提供しているので、タルタルステーキ、ガーリックライスともに、コースでのみ食べることができます。

ハンバーグステーキコース5400円

店舗情報

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まとめ

『かまいまち』で放送された 長野博さんの浅草の美味しい店No.1 鉄板焼きステーキとみいグリルドタルタルステーキ店舗、メニュー情報を紹介しました。

今回のグルメ情報です↓

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