2021年12月28日の『家事ヤロウ』で放送された女優 大竹しのぶさんの手料理レシピ「ブリネギ」の作り方を紹介します！
今回の『家事ヤロウ』では、2021年に番組で取り上げSNSなどで話題となったバズりレシピ ランキングベスト20が発表されました。
大竹しのぶさん、鈴木保奈美さん、宮沢りえさん、橋本環奈さん、上白石萌音さんという今をときめく5大女優が大集結し、バズりレシピベスト20にランクインした簡単激うまレシピ作りに挑戦します。
さらに5人の女優が普段作ってきた手料理を披露してくれました。
この記事では、大竹しのぶさんの手料理「ブリネギ」の作り方を紹介します！
【家事ヤロウ】ブリネギの作り方 大竹しのぶさんの手料理レシピ（12月28日）
Course: メインCuisine: 女優の手料理, 大竹しのぶ, ブリネギ, ぶりネギServings
2
servingsPrep timeminutes
Cooking time
20
minutesTotal time
20
minutes女優大竹しのぶさんの手料理レシピ「ブリネギ」の作り方です。
材料
ブリの切り身 2枚（約250g）
長ネギ １本
しょうゆ（下味）適量
しょうが汁（下味）適量
しょうゆ 大さじ３
酒 大さじ２
ごま油 小さじ１
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ1
作り方
- ブリを一口大に切り、醤油と生姜汁に15分ほど漬け込む
＜ポイント＞醤油と生姜汁に漬け込むことで臭みが取れる - 長ネギを5cm幅に切る
- 醤油大さじ３、酒大さじ２、ごま油小さじ１を混ぜ合わせておく
- ブリに片栗粉をまぶし、サラダ油を引いたフライパンで両面焼く
- ぶりに焼き色がついたら取り出し、長ネギも焼き色がつくまで焼く
- ブリをフライパンに戻し、タレを加えて絡めたら完成
まとめ
大竹しのぶさんの手料理「ブリネギ」のレシピを紹介しました。
バズりレシピBEST20は、こちらでまとめています↓
【家事ヤロウ】2021年話題のバズりレシピベスト20＆5大女優手料理レシピまとめ（12月28日）
先日放送されたレシピです↓
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『家事ヤロウ』番組関連情報
家事ヤロウ3時間SPは今夜7時！
— 家事ヤロウ!!!（テレビ朝日） (@Kajiyaro_5ch) December 27, 2021
2021年のバズりレシピベスト20
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全てが話題になった料理だらけ…1位は何？
さらにレシピ本18万部の和田明日香さんと平野レミさんの簡単絶品鍋も！#家事ヤロウ pic.twitter.com/L3xDHZMvIR