【家事ヤロウ】ブリネギの作り方 大竹しのぶさんの手料理レシピ(12月28日)

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ブリネギ 家事ヤロウグルメ・レシピ情報
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2021年12月28日の『家事ヤロウ』で放送された女優 大竹しのぶさんの手料理レシピ「ブリネギ」の作り方を紹介します!

今回の『家事ヤロウ』では、2021年に番組で取り上げSNSなどで話題となったバズりレシピ ランキングベスト20が発表されました。

大竹しのぶさん、鈴木保奈美さん、宮沢りえさん、橋本環奈さん、上白石萌音さんという今をときめく5大女優が大集結し、バズりレシピベスト20にランクインした簡単激うまレシピ作りに挑戦します。

さらに5人の女優が普段作ってきた手料理を披露してくれました。

この記事では、大竹しのぶさんの手料理「ブリネギ」の作り方を紹介します!

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【家事ヤロウ】ブリネギの作り方 大竹しのぶさんの手料理レシピ(12月28日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 女優の手料理, 大竹しのぶ, ブリネギ, ぶりネギ
Servings

2

servings
Prep timeminutes
Cooking time

20

minutes
Total time

20

minutes

女優大竹しのぶさんの手料理レシピ「ブリネギ」の作り方です。

材料

  • ブリの切り身  2枚(約250g)

  • 長ネギ  1本

  • しょうゆ(下味)適量

  • しょうが汁(下味)適量

  • しょうゆ  大さじ3

  • 酒  大さじ2

  • ごま油  小さじ1

  • 片栗粉  適量

  • サラダ油  大さじ1

作り方

  • ブリを一口大に切り、醤油と生姜汁に15分ほど漬け込む
    <ポイント>醤油と生姜汁に漬け込むことで臭みが取れる
  • 長ネギを5cm幅に切る
  • 醤油大さじ3、酒大さじ2、ごま油小さじ1を混ぜ合わせておく
  • ブリに片栗粉をまぶし、サラダ油を引いたフライパンで両面焼く
  • ぶりに焼き色がついたら取り出し、長ネギも焼き色がつくまで焼く
  • ブリをフライパンに戻し、タレを加えて絡めたら完成

まとめ

大竹しのぶさんの手料理「ブリネギ」のレシピを紹介しました。

バズりレシピBEST20は、こちらでまとめています↓

【家事ヤロウ】2021年話題のバズりレシピベスト20&5大女優手料理レシピまとめ(12月28日)

先日放送されたレシピです↓

『家事ヤロウ』番組関連情報

家事ヤロウHP