2021年4月13日の『家事ヤロウ』では、広末涼子さんと一緒に作る春のパン祭りが放送されました。
絶品トーストレシピ5品を作ります。
この記事では、アヒージョ風ちぎりパンの作り方を紹介します!
【家事ヤロウ】アヒージョ風ちぎりパンの作り方 トーストレシピ(4月13日)
Course: メインCuisine: トーストServings
1
servingsPrep time
30
minutesCooking time
10
minutesTotal time
1
hour10
minutesアヒージョ風トーストです。
材料
食パン 1枚
ベーコン 1枚
カマンベールチーズ 2片
- アヒージョオイル
オリーブオイル 大さじ4
おろしニンニク 小さじ1/2
ハーブソルト 小さじ1/2
作り方
- オリーブオイル・ハーブソルト・おろしニンニクを混ぜ合わせ、アヒージョオイルを作る
- 食パンに井の字に切れ込みを入れる(割り箸を食パンの底上下において切ると最後まで切らずにキレイに仕上がる!)
- 食パンに1のオイルを半量塗り、短冊切りしたベーコン・5等分にしたカマンベールチーズを切り込みに入れ、トースターで4分焼く
- 残りのアヒージョオイルをかけて完成
まとめ
こちらのレシピは山崎製パンさんのレシピを家事ヤロウ風にアレンジしたとのこと。
アヒージョオイルがパンの切り込みに染み込んで、美味しいそうです。
次に作ったスモアトーストのレシピは、こちらでまとめています↓