2024年3月13日のフジテレビ系列『ホンマでっかTV』お酒の飲み方SPで放送された、日本酒炊き込みご飯のレシピを紹介します!
今回のホンマでっかでは、失敗しないお酒の飲み方SPが特集されました。
お酒が苦手な人にもおすすめの日本酒を使った炊き込みご飯とは?
【ホンマでっかTV】日本酒炊き込みご飯のレシピ
Course: 日本酒炊き込みご飯Cuisine: 日本酒炊き込みご飯Servings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
45
minutesTotal time
50
minutesお酒の飲み方SPのレシピ。
材料
米 2合
日本酒(パック)0.5合
水 1.5合
しょうゆ
みりん
塩
顆粒かつおだし
ごぼう
にんじんなどお好みで
作り方
- お米をザルに入れ、強めにしっかり洗う
★Point 強めに研いで、お米の酒が入り割れてしまうのを防ぐ - 米を炊飯釜に入れ、水を1.5合のメモリまで注ぐ
- 酒を0.5合注ぐ
- 調味料、ごぼう、お好みでにんじんなどを入れて炊飯する
★Point ごぼうで日本酒の香りを和らげる
まとめ
『ホンマでっかTV』お酒の飲み方SPで放送された、日本酒炊き込みご飯のレシピを紹介しました。
ホンマでっかTVの記事
ホンマでっかTV番組情報
番組名:ホンマでっか⁉︎TV
放送局:フジテレビ系列
放送時間:毎水曜日 21:00〜
出演者:明石家さんま、井上清華、島崎和歌子、EXIT(りんたろー。、兼近大樹)、ブラックマヨネーズ(吉田敬、小杉竜一)ほか
公式HP:ホンマでっか⁉︎TV
放送局:フジテレビ系列
放送時間:毎水曜日 21:00〜
出演者:明石家さんま、井上清華、島崎和歌子、EXIT(りんたろー。、兼近大樹)、ブラックマヨネーズ(吉田敬、小杉竜一)ほか
公式HP:ホンマでっか⁉︎TV