【ホンマでっかTV】炊き込みご飯(日本酒で)のレシピ お酒の飲み方SP2024年3月13日

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日本酒炊き込みご飯 グルメ・レシピ

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2024年3月13日のフジテレビ系列『ホンマでっかTV』お酒の飲み方SPで放送された、日本酒炊き込みご飯のレシピを紹介します!

今回のホンマでっかでは、失敗しないお酒の飲み方SPが特集されました。

お酒が苦手な人にもおすすめの日本酒を使った炊き込みご飯とは?

【ホンマでっかTV】日本酒炊き込みご飯のレシピ
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【ホンマでっかTV】日本酒炊き込みご飯のレシピ

Recipe by NEWS123Course: 日本酒炊き込みご飯Cuisine: 日本酒炊き込みご飯
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

45

minutes
Total time

50

minutes

お酒の飲み方SPのレシピ。

材料

  • 米 2合

  • 日本酒(パック)0.5合

  • 水 1.5合

  • しょうゆ

  • みりん

  • 顆粒かつおだし

  • ごぼう

  • にんじんなどお好みで

作り方

  • お米をザルに入れ、強めにしっかり洗う
    ★Point 強めに研いで、お米の酒が入り割れてしまうのを防ぐ
  • 米を炊飯釜に入れ、水を1.5合のメモリまで注ぐ
  • 酒を0.5合注ぐ
  • 調味料、ごぼう、お好みでにんじんなどを入れて炊飯する
    ★Point ごぼうで日本酒の香りを和らげる

まとめ

『ホンマでっかTV』お酒の飲み方SPで放送された、日本酒炊き込みご飯のレシピを紹介しました。

ホンマでっかTVの記事

ホンマでっかTV番組情報

番組名:ホンマでっか⁉︎TV
放送局:フジテレビ系列
放送時間:毎水曜日 21:00〜
出演者:明石家さんま、井上清華、島崎和歌子、EXIT(りんたろー。、兼近大樹)、ブラックマヨネーズ(吉田敬、小杉竜一)ほか
公式HP:ホンマでっか⁉︎TV