【ヒルナンデス】八宝菜のレシピ 白菜のおいしい井戸端会議 |11月11日

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八宝菜 グルメ・レシピ

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2024年11月8日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された、おいしい井戸端会議 白菜・さつまいも 渡辺美奈代さんの塩麹で作る、八宝菜のレシピを紹介します!

今回のヒルナンデスでは、旬の食材で芸能人の自慢のレシピを紹介する、おいしい井戸端会議が特集されました。

白菜、さつまいもを使ったおすすめレシピを教えてくれました。

家でも簡単に作れそうな 【八宝菜の作り方を紹介したいと思います!

(画像出典:ヒルナンデス)

【ヒルナンデス】八宝菜のレシピ 白菜・さつまいもの井戸端会議
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【ヒルナンデス】八宝菜のレシピ 白菜・さつまいもの井戸端会議

Recipe by NEWS123Course: 八宝菜Cuisine: 八宝菜
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

おいしい井戸端会議白菜、さつまいものレシピ。

材料

  • 豚肉 60g

  • 海老 60g

  • 塩麹 30g

  • 野菜(白菜・ピーマン・にんじんなど)100g

  • 水 300ml

  • 中華だしのスープ 200ml

  • 水溶き片栗粉 水大さじ2で片栗粉大さじ1をといたもの

作り方

  • 豚肉とエビに塩麹を揉み込み、下味をつける
  • フライパンに油をひき、1の豚肉とエビ、野菜を炒める
  • 油が回ったら中華だしのスープを加えて煮立たせる
  • 全ての材料に火が通ったら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける

まとめ

『ヒルナンデス』の作り方を紹介しました。

旬の食材を使ったレシピで、美味しそうでした!

今回のレシピです↓

ヒルナンデスの記事

ヒルナンデス番組情報

番組名:ヒルナンデス
放送局:日本テレビ
放送時間:毎週月〜金曜日 11:55〜13:55
出演者:南原清隆、浦野モモ、ほか
公式HP:ヒルナンデスHP