【ヒルナンデス】卵焼きのレシピ 甘酒と塩麹で黄金の卵焼き!藤井恵さん節約アレンジレシピ|6月11日

卵焼き グルメ・レシピ

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2024年6月11日の日本テレビ系列ヒルナンデスで放送された、藤井恵さんの冷蔵庫で余りがち食材アレンジで節約マンネリ解消レシピ「甘酒と塩麹で黄金の卵焼き」の作り方を紹介します!

今回のヒルナンデスでは、藤井恵さんのマンネリ解消レシピを紹介。

余った食材が消費できて、節約にもなる絶品料理を教えてくれました。

【ヒルナンデス】黄金の卵焼きのレシピ 藤井恵さん
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【ヒルナンデス】黄金の卵焼きのレシピ 藤井恵さん

Recipe by NEWS123Course: 卵焼きCuisine: 卵焼き, 黄金の卵焼き
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

節約アレンジレシピ。甘酒と塩麹で

材料

  • 卵 2個

  • 甘酒(ストレートタイプ) 大さじ2

  • 塩麹 小さじ1/2

  • 油 小さじ1/2

作り方

  • 甘酒、塩麹をボウルで混ぜ、卵をボウルに割り入れ、菜箸を底につけて縦に動かし、よく混ぜる
  • 油を熱した卵焼き器に1を適量(1/3程度)を流し入れ、固まってきたら端から手前にくるくる巻く
  • 再び残りの卵液1/2を加えて巻くのを繰り返す
  • 皿に盛ったら完成!

まとめ

今回の記事では、ヒルナンデスで放送された、藤井恵流冷蔵庫の余り物食材でマンネリ解消レシピ「黄金の卵焼き」の作り方をまとめました。

ぜひ試してみたいと思いました♪

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ヒルナンデス番組情報

番組名:ヒルナンデス
放送局:日本テレビ
放送時間:毎週月〜金曜日 11:55〜13:55
出演者:南原清隆、浦野モモ、ほか
公式HP:ヒルナンデスHP