【ヒルナンデス】ちくわの酢豚風(酢ちくわ)のレシピ 藤井恵さん節約アレンジレシピ|6月11日

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ちくわの酢豚風 グルメ・レシピ

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2024年6月11日の日本テレビ系列ヒルナンデスで放送された、藤井恵さんの冷蔵庫で余りがち食材アレンジで節約マンネリ解消レシピ「ちくわの酢豚風(酢ちくわ)」の作り方を紹介します!

今回のヒルナンデスでは、藤井恵さんのマンネリ解消レシピを紹介。

余った食材が消費できて、節約にもなる絶品料理を教えてくれました。

【ヒルナンデス】ちくわの酢豚風のレシピ 藤井恵さん
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【ヒルナンデス】ちくわの酢豚風のレシピ 藤井恵さん

Recipe by NEWS123Course: ちくわの酢豚風Cuisine: ちくわの酢豚風, 酢ちくわ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

節約アレンジレシピ

材料

  • ちくわ 1本

  • ピーマン 2個

  • 玉ねぎ 1/2個

  • 小麦粉 大さじ2

  • 水 1/2カップ(100cc)

  • ケチャップ 大さじ1

  • 酢 大さじ1

  • しょうゆ 大さじ1

  • 砂糖 大さじ1

  • 片栗粉 大さじ1/2

  • 油 大さじ3

作り方

  • ちくわは輪がつながるよう斜めに乱切りする
  • 玉ねぎは皮を剥いて横半分に切り乱切りし、ピーマンも乱切りする
  • ちくわに水を回しかけて、小麦粉をまぶし、絡める
  • 油を熱したフライパンでちくわをカリッとなるまで揚げる
  • 玉ねぎ、ピーマンを加えて油が回るまで炒める
  • 余分な油を拭き取って、調味料を混ぜ合わせて加えて煮立て、よく絡める
  • とろみがついたら皿に盛る

まとめ

今回の記事では、ヒルナンデスで放送された、藤井恵流冷蔵庫の余り物食材でマンネリ解消レシピ「ちくわの酢豚風(酢ちくわ)」の作り方をまとめました。

ぜひ試してみたいと思いました♪

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ヒルナンデス番組情報

番組名:ヒルナンデス
放送局:日本テレビ
放送時間:毎週月〜金曜日 11:55〜13:55
出演者:南原清隆、浦野モモ、ほか
公式HP:ヒルナンデスHP